我不知道你对汕头了解多少? 我相信你一定听说过潮汕的牛肉丸火锅 潮汕地区的食物,是内敛的,久远的 潮菜精细,讲究 新鲜的食材和古老的方法 每个吃过潮汕菜的人都会夸上一夸 对于潮汕地区,自驾游的最终目的,就是为了 吃!吃!吃! 今天的这篇文章来自一枚广州吃货的自驾游攻略 小编觉得,不如说是美食攻略~ 以下就是来自这枚广州吃货的自述啦~ 温馨提示,出发前一定要: 空腹前往 空腹前往 最好空腹 1 天以上! 周五,准时下班。开车,通常走沈海高速 5个小时以内,就能到 注意,请勿吃下午茶,请勿吃晚饭 到了汕头,直奔夜宵大排档 正是“良辰吉时” 大排档来一锅番薯粥,要两三个打冷 炒个薄壳,炒个牛肉粿条 还要一盘卤水拼盘 简直是人间天堂~~~ 第二天,早早醒来~ 开始一天的第一顿饭! 第1顿:爱西干面 经典标配是:干面、猪杂汤。 淋上浓香的芝麻酱,还有猪肉葱花 由于面条偏干,配上猪杂汤,酸菜解腻 早餐,你不要太丰盛 爱西干面,远近闻名,来过都说好吃哦! 早饭吃完,就可以在市区稍微溜达一下,消消食儿 小公园 古旧的楼,老汕头的味道 记录老汕头的历史痕迹 第2顿:海记牛肉火锅 11点左右,就赶紧到了海记牛肉店。 这个点还不吃,如何实现一天6顿呐! 弹弹弹,弹到我碗里来 一盘盘的肉端上来,心花怒放 下锅,只需要30秒,请脑补口感和牛香 吃完继续溜达,继续消食…… 海滨长廊,吹个风,树荫底下打个盹 第3顿:蚝烙 这家店也是一家老字号了,邱奶奶亲自下厨 店里也没有菜单,只卖两种食物:蚝烙和鱼丸汤 个大肥美的蚝仔,外脆内嫩的蚝烙 每一口都是享受 第4顿:豆花甜汤 张师傅的豆花很“结实”,豆香浓郁 但又有淡淡的像“糊”的粗犷感 撒了糖之后甜得让舌尖颤抖
豆花香嫩,满口的豆味儿 感觉入口就能化开 第5顿:粽球 粽子外面会淋上一层甜味酱料 剥开吃入口中 甜、咸、鲜、糯 各种口味各具特点 又得到了均衡的融合 第6顿:飘香小食店 这是50多年的老店了 简直是潮汕小吃的集大成者 从各种粿到蚝烙牛肉丸,应有尽有 基本包罗了绝大多数潮汕特色小食 各类粿品,琳琅满目 口味样式都十分丰富 而且卖相挺OK的哦! 你们随便感受一下 第6+顿:亚强果汁冰店 你们自己看排队的情况,脑补好喝的程度 最要紧的是新鲜水果,一扫胸腔里的闷热 就一个字——爽!!! 各式水果,应有尽有 全都是新鲜果蔬 质量看得到 从白天吃到黑夜! 多遛弯!多散步!多消食儿! 明天还靠舌尖翻滚呢! 周日早上,还是不能睡懒觉 感觉是进食的意念把我从床上揪起来 第1顿:金新肠粉 肠粉里有:鲜肉、鸡蛋、虾仁、很多蚝仔 瞅瞅你们手上的早餐! 哪一份能比这个好吃!!! 第2顿:老姿娘粿汁 这家店粿汁是粿条状的,口感细腻而滑 但精彩不仅仅只有粿条,就连卤味浇头那才是精华 五花腩香而不腻 卤大肠、卤蛋、卤豆干、卤腊肠 叠得满满一碗 感觉要是每天吃一份这样的早餐上班 就能对工作充满大爱了
是不是幸福得快要晕倒? 第3顿:牛肉丸粿条 同样是手打牛肉丸 福合埕一点也不逊色于海记 嫩嫩的鲜肉片,弹弹的牛肉丸 还有入口滚烫的粿条 哈哈,又是牛肉火锅! 第4顿:糖葱薄饼 眼看就到下午两点,决定再吃一样小吃! 一张风吹饼,卷着糖浆拉拔成的白色长条糖葱 配以芝麻和香菜,一口下去,酥脆、甘甜
然后,又到了,要离开的时候…… 回去路上,想到第二天要上班 真是无心看风景啊 其实,这种从天堂到人间的反差经历多了, 慢慢地 ······· 慢慢地也不能习惯啊! 总而言之,这次旅行 大提醒 ONE 千万不要在某顿饭吃撑! 千万不要在某顿饭吃撑! 千万不要在某顿饭吃撑! TWO 少吃多餐! 少吃多餐! 少吃多餐! Three 带好驱蚊液! 带好驱蚊液! 带好驱蚊液! 如果感到快乐你就拍拍手!嘿嘿! 如果感到饥饿你就跺跺脚!嘿嘿! 赶紧收拾好行李,来大汕头玩吧! 【本文转自“ 自驾游情报局”,版权归作者所有】 |
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