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来自: 昵称2879261 > 《火锅》
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麻辣豆花
麻辣豆花。做法:1.准备好新鲜的豆花,如果买不到,买用于凉拌的嫩豆腐也行--就是那种水水的,一碰就碎的。如果用豆腐代替,那么我劝你还...
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豆花牛肉--爱好川味吃货必选。豆花牛肉的做法步骤。1主要材料备齐;3牛肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉、少许油腌制上浆备用;4豆腐切大块,在加了盐的开水里汆汤一下捞出;7滑入豆腐和牛肉片,加少许盐和...
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麻辣鲜烫豆花牛柳,牛肉嫩豆腐滑,好吃又下饭,太适合家里做了川菜豆花加上牛肉的搭配。
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【江苏】施奕涵《贵州豆花鱼》贵州豆花鱼。如果问你什么鱼好吃,有人会说外酥里脆的烤鱼,有人说是美味多汁的天目湖鱼头, 而我却偏爱贵...
自制豆腐1
自制豆腐1自制豆腐1--白醋点豆腐原料:干黄豆,水,白醋。3、加热:将生豆浆煮沸煮透,撇去浮沫,关火加1000克冷水降温至80度左右. 4、点...
两勺醋做出一块豆腐?不用石膏不用内酯!
卖豆腐的都不吃自家产的豆腐…用勺子舀一勺卤水,慢慢的转圈倒入豆浆中,动作要轻柔,不要一次全部倒完,沿着锅边转圈,慢慢将卤水倒入...
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