手把手教你自制油条，干净又卫生~

如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

把牛奶、鸡蛋、油、盐酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。

放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。

待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵。

发酵好的面，拿一点出来，面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁、切成一个个小段子。

锅内放油，待油开，把段子拉长放入锅中，油开后改小火。用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。（以后想吃就不用跑到街边去买啦~）

关注{ 美食刊 }，即可每天一起学习做美食，每天都有新花样哦！欢迎全民关注分享留言哦！