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喜欢吃秋葵
更喜欢生活
然而,
我要感谢你
教会我这样的生活
(视频 | 厨娘物语)
将秋葵洗净后切根
放入锅中汆水2分钟后捞出
放入冰水中冰镇后夹出
吸干多余水分
对半切开,摆盘
将小米椒、蒜切碎,倒入生抽、蚝油、麻油、糖、盐和适量水,搅拌均匀
将搅拌均匀后的酱汁浇在秋葵上
16道秋葵意想不到的做法
来自: 文水斤 > 《美食》
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