消化不良吃海鲜鸡蛋炒秋葵

2016.8.11

海鲜鸡蛋炒秋葵

功效：秋季养生调理 消化不良

制作方法：

1.鸡蛋3个打在干净的碗里，加入一小勺盐，一小勺清水，一大勺蚝油;

2.秋葵洗净备用;

3.秋葵切去蒂，然后斜切成马耳片;

4.鸡蛋充分打散备用;

5.锅烧热，放入适量花生油，下秋葵略煎;

6.秋葵有点干了以后倒入鸡蛋液，盖满秋葵;

7.鸡蛋液开始凝固以后用筷子翻炒一下;

8.最后蛋液全部凝固就可以关火了，怕鸡蛋里面不够熟，那就用锅的余温再烘一下。