分享

小清新鲜虾肉丸汤,每一口都充满鲜美!

 安妹是吃货 2021-01-25

外面寒冬凛冽,是时候为自己准备一份鲜虾肉丸汤,青黄红白,清新至简,看一眼就忍不住想尝上一碗,更何况小辣暖身,喝完之后还能摸到额头有小细汗冒出,全身通畅,过瘾极了~

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

1.食材准备

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

主食材:鲜虾/虾仁、肉丸、鸡蛋、白菜叶

调料:白胡椒粉、食盐、姜末、蒜末

  1. 鲜虾、锦丝和肉丸的诚意之作

Step 1 打1-2个鸡蛋,放进油锅里煎,煎面微微成型后再翻过来煎熟

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

煎好后,盛出切丝,金黄灿烂,放在砧板上也是亮眼,宛如明媚春光

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

Step 2 把姜末和蒜末放进热水锅调味,再肉丸和虾仁小火慢煮

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

Step 3 把鸡蛋丝、白菜叶放入煮沸的汤锅中,放入食盐和白胡椒粉作为调味。

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

盛起便是这番模样,清淡养眼,鲜香四溢,喝上一碗,全身都暖起来,美味又开胃,最适合这个时候了!

搜图
编辑

图片来自味库海鲜

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多