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五彩焖糙米饭

梦太奇

烘焙专家

无辣不欢 小清新 家常菜

这个焖饭本来是没有这个闷烦的想法的，可是舌尖2里面的那碗萝卜焖饭看的我垂涎欲滴。咱木有鱼木有那么好的食材，但是可以焖别的呀。瞅瞅冰箱，捯饬一下，这个五彩焖饭就出炉啦。简单快捷方便～上班人士必备之佳饭～哈哈～

食材

糙米饭

1碗

鸡脯肉

1块

小葱

适量

小红椒

适量

虾米

适量

色拉油

适量

盐

适量

生抽

适量

蚝油

适量

胡萝卜

适量

青豆

适量

香菇

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

准备调料：小葱小红椒切段，虾米洗净。

2

香菇胡萝卜切丁，青豆洗净。

3

鸡脯肉切丁，放入胡椒粉和生抽腌制10分钟。

4

油至6成热的时候放入葱辣椒和虾米爆香。

5

闻到香味后放入鸡脯肉翻炒。

6

鸡肉变色闻到香味后放入剩下的胡萝卜丁、青豆和香菇丁，倒适量生抽、蚝油翻炒几下即可。

7

把泡香菇的水放入电饭锅内，水量比平时做米饭的稍微多一点点。

8

倒入之前的炒菜，按正常程序做米饭。熟了后翻拌均匀即可。

72

创建日期:2014-04-25

小贴士

最后要和整锅米饭翻拌均匀，所以炒菜的时候可以稍微多放点盐。

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评论(11条评论)

被风吹乱的回忆

2014-11-19 08:26

那个菜会不会煮太烂了

张四姐

2014-11-18 22:11

看得眼花，不知从何做起，，，，

梦太奇 作者

2014-07-07 18:44

回复：奇奇国宝糙米是什么？ 原谅我 刚开始做饭 不懂

就是没有经过精制处理的米，营养比白米多很多。