【美食视频】炸馃子-外脆里酥，甘香适口。

炸馃子

菜品特色

炸果子又称炸油条，是一种古老的汉族面食。在冀鲁官话区及中原官话区的一首童谣，冀鲁方言中将油条称为“果子”，所以“炸果子”也就是“炸油条”的意思。童谣各地版本不一，但一般以“炸，炸，炸果子”开头。

一些地区的小孩，在唱的时候还会与一些固定的动作相结合。棒槌馃子颜色金红，外脆里酥，甘香适口。

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