【美食视频】学做正宗的武汉'精武鸭脖'。

'精武鸭脖'

菜品特色

'精武鸭脖'是湖北武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。

精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。

如今，精武鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。

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