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今天抗癌卫士小编为大家推荐几道药膳食疗，对于肿瘤病人的饮食治疗希望有一定的帮助！ 玉须泥鳅汤 组 成： 中大泥鳅300克，鸡胸脯肉150克，猪小排骨100克，玉米须15克、葱1根，盐少许，生姜数片，麻油数滴。 简 介： 做法：1、将泥鳅剪开腹部，洗净，用沸水氽过后，捞起，沥干。2、猪小排骨斩块，装入砂锅，上置泥鳅。3、放入姜、葱，加入适量沸水；玉米须用纱布扎紧，也置入砂锅内。4、用文火煲至五六成熟时，放入鸡胸脯肉丝，继续煲至熟烂为度。5、食用时除去姜、葱、玉米须，加入盐、麻油调味。 特点：清淡而多味。 泥鳅味甘性平，可补中益肾，可祛湿消渴；玉米须味甘性平，可平肝清热，可利尿祛湿。与猪小排骨、鸡胸脯合炖，对糖尿病、泌尿系统感染、疔疮热毒、高血压、黄疸肝炎等有一定疗效。 黄花菜 组 成：简 介： [性味]味微苦、性寒。 [作用]清热利尿、解毒消肿、止血除烦。用于尿频、尿急、血尿、泌尿道结石。 车前草猫毛草田螺汤 组 成：车前草30克，猫毛草15克，田螺(连壳)50克。 简 介： [制作]先用清水静养田螺1天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺尾。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，饮汤吃田螺肉。每天1料。 [功效应用]利水通淋、清热祛湿。用于夏天秘尿系感染之小便短赤涩痛、淋沥不畅者。 五味代茶饮 组 成： 草河车３０克、白花蛇舌草３０克、鳖甲３０克、桃仁９克、红花６克、蔗糖适量 简 介： 【制作】草河车３０克、白花蛇舌草３０克、鳖甲３０克、桃仁９克、红花６克、蔗糖适量，前五味煎汤去渣，加蔗糠调味代茶饮 【服法】每天１剂 【功效】本方可作为肝癌患者的常服方。 海带蚕豆烧冬瓜 组 成： 冬瓜500克，海带丝100克，蚕豆100克，猪肉200克，葱段、姜片、胡椒面、料酒各适量。 简 介： 【制法】(1)锅洗净，放入水，上火烧开，将猪肉整块下入，烫一下，捞出，换水烧热后，再下猪肉煮40分钟，同时加入葱段、姜片和料酒，肉熟后，捞出，切片。(2)锅内加少许水，将猪肉投入，上火，再加入发好的海带丝、蚕豆，煮10分钟，加入冬瓜片、胡椒面，再煮5分钟即成。 【特点】有肉不腻，冬瓜、海带鲜嫩可口。 【提示】此菜以煮为主，如果将肉片入锅时，也可加少量花生油炒一下，再下海带、蚕豆、水煮烧。 【功效】蚕豆是营养极为丰富的优质蔬菜，有很高的蛋白质、糖、钙、锌、铁、维生素、胡萝卜素。其味甘，性平，有健脾祛湿、利尿消肿、凉血止血等功效。冬瓜含有一般营养外，还属于低钠、不含脂肪的保健佳品，有利于促进新陈代谢和减肥。有清心火、泻脾火、消肿止渴等功效。海带性味寒、咸，有清热利水、祛脂降压的功效。 此菜利尿消肿，清热解毒，清胃降火，消炎去热，对动脉硬化症、冠心病、高血压、水肿和糖尿病均有一定治疗作用。肥胖人常吃此菜可达到去除过剩脂肪，达到减肥收腹之目的。 查看更多癌症饮食治疗内容了解癌症治疗用药尽在抗癌卫士软件，官方群 221405843 |
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