尖椒豆皮家常做法 正宗尖椒炒豆皮

今天晚餐吃点素的吧，荤素搭配着，营养还不长肉。今天给大家推荐的素材是尖椒豆皮的家常做法。尖椒豆皮如何做呢？今天我们一起了解一下。

主要食材：尖椒3-4个，豆皮2张

辅助食材：蒜，盐，油，鸡精，水淀粉少许。这些根据自己的口味而定。

1.准备好尖椒，豆皮。2.豆皮洗干净切成菱形小块。
3.尖椒去籽，洗干净，切成菱形小块。
4.锅内加油，热锅，加入蒜爆香。
5.加入尖椒
6.尖椒翻炒一会加入豆皮。
7.一起翻炒，然后加入盐，鸡精以及水淀粉勾芡一下，避免豆皮过干。汤汁收一下，出锅装盘。
搭配一点米饭，少吃主食多吃菜，这样既健康又不会长胖。怎么样，你也来一个素材吧，心动不如行动。