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主料: 冬瓜(适量)、橙子(适量)。 调料: 红绳(一条)、冰糖(少许)。 橙汁冬瓜 橙汁冬瓜的做法 1 准备食材; 2 冬瓜切约3毫米的薄片; 3...
原料: 鸭翅和鸭腿。 辅料: 姜一小块、糯米和大米、香葱。 调料: 生抽半勺、黄酒半勺、蛋清半个、盐、花生油。 糯香鸭 糯香鸭的做法 ...
原料: 山药300克 、南瓜300克 、蜂蜜适量。 蜜汁南瓜山药泥 蜜汁南瓜山药泥的做法 1.将山药洗净,切成小段;南瓜去皮,切厚片,放入蒸锅中蒸熟。...
主料:鳜鱼肉300g 肉糜100g 鸡蛋3个 辅料:培根2片 山药1段胡萝卜1段 芹菜2根 香葱3根 姜1块盐2茶匙黑胡椒1/3茶匙 蒸鱼豉油1汤匙 蚝油1汤匙 黑胡椒1/3茶...
主料:面粉300g 西葫芦400g 辅料:油40ml 盐适量 鸡蛋2枚 虾仁50g 猪肉末50g 葱10g 姜8g 酱油15ml 花雕酒10ml 白胡椒5g 香油5ml 花椒少许 水170g 步...
原料: 白萝卜、京糕。 调味: 白砂糖、白醋。 京糕萝卜 京糕萝卜的做法 1、将白箩卜去皮,切掉四边成方块,再切成长条。 2、再将白萝卜...
主料: 土豆300克、四川腊肠半根、糯米150克。 调料: 盐适量、花生油半汤匙、鸡蛋清半个、香葱1根、番茄酱适量。 土豆糯米丸 土豆糯米丸的做...
原料: 鲜虾6个、豌豆仁1小碗、方火腿小半块。 调料: 料酒适量、盐1茶匙、馄饨皮8张、花生油1勺、葱1小段。 豌豆虾仁盏 豌豆虾仁盏的做法 ...
原料: 燕麦片45克、香蕉1根、牛奶250毫升。 香蕉燕麦牛奶 香蕉燕麦牛奶的做法 1、原料准备好; 2、牛奶剪开口倒入奶锅中; 3、加入燕麦片,...
主料: 心里美萝卜(适量)。 调料: 橙子(适量)、蜂蜜(适量)。 橙皮萝卜丝 橙皮萝卜丝的做法 1 橙子剥去外皮备用。 2 将橙皮洗净,用刀剥...
主料: 火腿肠3根、鸡蛋3个; 辅料: 牙签3根、植物油少许; 火腿爱心蛋 早餐爱心蛋的做法: 1.准备火腿肠,我用了三根; 2.火腿肠剥去外皮...
主料: 鸡蛋2个、小肠1截、丝瓜1条、腰肉1小块、大蒜适量; 调料: 盐巴、味精、生抽、料酒、调和油; 双钱蛋茹 双钱蛋茹的做法: 1.鸡蛋打在...
原料: 去皮鲜虾肉250克、肥猪肉馅80克、去皮松子120克、马苏里拉奶酪120克。 调料: 葱姜水50克、黄酒1小勺、蚝油1勺、蛋清20克、盐3-4克、生抽10克、...
主料: 鸡腿5个。 配料: 糯米适量、花生适量、莲子适量、花芸豆适量、干香菇几朵、胡萝卜一节、香葱几根。 调料: 大喜大烤肉酱2汤勺、酱油1汤勺、...
原料: 鸡脯肉250g、开心果50g、甜玉米1根。 辅料: 鸡蛋1个、生姜2片、包菜叶四五张、甜面酱。 开心鸡米托 开心鸡米托的做法 1、开心果剥壳...
在所有肉类食物中,鸡胸肉是最能满足人体对于肉类热量的需求,还能不占空间享尽美味。下面小编告诉你为什么吃鸡肉就能瘦,还有简单的鸡胸肉料理,学着做...
主料: 香蕉1根、吐司2片; 调料: 花生酱15g; 香蕉飞碟包 香蕉飞碟包的做法: 1 香蕉剥皮切两半,2片吐司涂上花生酱,夹入香蕉; 2.放在华...
主料: 南瓜花(10朵)、鸡蛋(1个)。 调料: 面粉(适量)、无铝泡打粉(1/2小匙)、盐少许(少许)、玉米淀粉(适量)。 酥炸南瓜花 酥炸南瓜花的做法 ...
主料: 大枣(200g)。 调料: 核桃仁(适量)、杏仁(适量)、枫糖浆(或蜂蜜)(1大勺)、凉开水(少许)。 香脆枣球 香脆枣球的做法 1 大枣提前充分泡...
主料: 米饭(100克)、牛奶(500克)、蜜红豆(适量)、鸡蛋(2个)。 调料: 白糖(适量)。 红豆米饭布丁 红豆米饭布丁的做法 1 牛奶倒入碗中加热;...
主料:蛋面 米粉 鲜虾 豆腐卜 鱼蛋及鱼片头 椰子粉 芫荽 喇沙叶 豆芽 熟鸡蛋 辅料: 鸡骨1公斤 虾头连虾壳1公斤 喇沙叶 虾米 银鱼干 柠檬草 水4公升 辣...
分子料理的理论就是研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系,再加入不同物质,令食物产生各种物理与化学变化,在充份掌握之后再加以解...
材料: 全麦面粉2大勺、黄油20克。 调料: 奶油35ML、牛奶35ML、水50毫升、盐1/4小勺、白胡椒粉少许。 西蓝花牛奶浓汤 西蓝花牛奶浓汤的做法 ...
[做法大全] 你若问我最爱的食物是什么?我会毫不犹豫地告诉你——“地瓜!”最近这天儿是越来越冷了,想想路边烤地瓜的香味就忍不住流口水。小风吹起...
[做法大全] 冬天来了,街边烤红薯的香味越来越浓烈了~~不过高能的红薯除了靠着好吃还有N种创意吃法哦。不满足于烤红薯,红薯糖水的亲,就要好好学习啦! 蜜汁烤番薯 ...
主料: 铁棍山药(一根)、糖桂花(2大勺)。 桂花山药泥 桂花山药泥的做法 1 准备好材料。 2 山药去皮切段,上蒸笼蒸熟。 3 蒸熟的山药用勺...
主料: 薯(适量)、糯米粉(适量)。 调料: 炼乳(适量)、椰蓉(适量)、朗姆葡萄干(适量)、猕猴桃(1个)。 奶香红薯球 奶香红薯球的做法 1、红薯...
主料: 山药(适量)、白果(适量)、枸杞(适量)。 调料: 橙汁(适量)。 果味山药 果味山药的做法 1 材料准备; 2 山药竖着切片(形状随意,细...
主料: 紫甘蓝(3大片)、莲藕(1个)。 调料: 话梅(3-4个)、白醋(少许)、柠檬(小半个)、盐(适量)、糖(适量)。 紫甘蓝藕片 紫甘蓝藕片的做法 1...
主料: 莲藕(一节)。 调料: 菠菜(适量)、芥末油(少许)、香油(少许)、食盐(少许)、鸡精(少许)、醋(少许)。 芥末藕片 芥末藕片的做法 1 准备...
来自: 青山138 > 《美食DIY》
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