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主料:西米50克、椰浆200毫升。 精油:玫瑰纯露5滴。 制作: 1. 将西米洗净后,放入沸水中熬煮。 2. 一边煮要一边用勺子搅拌。煮到...
原料:芦笋200克、生菜200克、帕玛森芝士50克,鸡蛋一只 调料:橄榄油50克,意大利醋30克,盐少许,罗勒粉少许 步骤: 1. 芦笋过水至熟...
主料:武昌鱼1条 辅料:油适量 泡椒适量 泡姜适量 郫县豆瓣酱1勺 生抽1勺 白糖1勺 醋2勺 水淀粉适量 干花椒适量 大蒜适量 泡椒糖...
主料:黑芝麻30g 燕麦米30g 紫米30g 花生20g 辅料: 桂花适量 薏仁适量 白糖适量 玉米粒适量 杂粮黑芝麻糊的做法 1. 玉米粒,薏仁,花...
主料:鲍鱼适量 调料:蚝油适量 淀粉少许 高汤适量 蚝汁鲍鱼的做法 1.鲍鱼去掉壳内脏,切十字花刀 2.水开后上锅蒸10分钟 3.蚝油...
主料:白菜帮150克 辅料:黑木耳30克 胡萝卜30克 调料:花椒几粒 生抽1汤匙 陈醋3汤匙 白糖2汤匙 水1汤匙 辣椒(红,尖,干)1根 植物油少许 ...
主料:鹌鹑蛋3个 白菜1小块 胡萝卜1根 黑木耳10朵 辅料:芝麻6粒 调料:食盐少许 香油少许 小兔蔬菜丝的做法 1.先用鹌鹑蛋来做小兔子,...
主料:茄子(紫皮,长)3个 猪肉250克 辅料:鸡蛋1个 虾10个 红椒1个 调料:色拉油5克 食盐5克 葱5克 姜5克 八角3个 花椒5粒 料酒5克 生抽5克...
主料:黄金西葫芦2个 辅料:小麦面粉100克 调料:生抽2汤匙 米醋1/2汤匙 蚝油1汤匙 芝麻油少许 白芝麻适量 西葫芦谷垒的做法 1.黄金西...
主料:樱桃番茄400克 调料:食盐少许 白醋半勺 蜂蜜2大勺 白糖2大勺 冰镇小番茄的做法 1.将小番茄根蒂去掉,用清水冲洗干净 2.用刀在...
主料:明虾15只 辅料:桔皮半个 朝天椒3个 调料:花生油适量 食盐2克 姜2片 蒜3瓣 花椒10粒 料酒2勺 生抽2勺 香菜少许 白糖5克 咸香桔皮虾...
主料:艾叶200克 糯米粉150克 调料:色拉油20克 糖粉10克 黑芝麻糊粉50克 绵白糖50克 猪油(炼)50克 碱5克 水适量 香糯清明团子的做法 1....
主料:红葱头10个 辅料:植物油100毫升 食盐1茶匙 红葱酥的做法 1.选择新鲜红葱头,去皮后切成薄片 2.切片的红葱头倒入植物油内慢火...
主料:白萝卜1根 辅料:红尖椒半个 调料:食盐1小匙 高汤适量 猪油(板油)1小匙 小葱1根 胡椒粉半小匙 鸡汁萝卜丝的做法 1.准备所需...
主料:北豆腐1盒 金针菇1把 调料:生抽1小匙 香醋少许 香油2小匙 辣椒酱1小匙 浇汁针菇冷豆腐的做法 1.金针菇切去头部,洗净,烧开一锅...
主料:尖椒3个 红尖椒1个 辅料:花生油适量 水淀粉适量 白糖1茶匙 食盐1/3茶匙 陈醋1茶匙 酱油2茶匙 香油1茶匙 蒜3瓣 水适量 豆豉1/4碗 豆...
主料:鸡蛋6个 辅料:碱5毫升 白芝麻适量 调料:食盐适量 干辣椒适量 橄榄油适量 孜然适量 脆皮实蛋的做法 1.鸡蛋准备好,打入一个小不...
主料:葡萄干1杯 辅料:酸奶适量 调料:醋1小瓶 醋泡葡萄干的做法 1.把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里 2.将醋倒...
主料:鸡翅300克 辅料:野山椒2个 调料:色拉油适量 食盐1克 料酒5克 生抽3克 椰汁100克 香茅2根 鱼露5克 香茅咖喱鸡翅的做法 1.准...
主料:韭菜50克 蚬肉50克 辅料:鱼露适量 鸡蛋3个 植物油适量 韭菜蚬肉厚蛋烧的做法 1.鸡蛋调成蛋液 2.蚬肉清洗干净后沥干,加入到蛋...
主料:鱿鱼1条 辅料:红椒半个 柿子椒半个 芹菜半棵 鸡蛋1个 调料:食盐3克 葱1段 姜3片 蒜3瓣 淀粉5克 小麦面粉10克 白糖5克 植物油适量 味...
主料:土豆80克 洋葱80克 西兰花100克 菜花100克 牛油果1个 胡萝卜(红)80克 辅料:泰式咖喱酱1汤匙 椰浆250毫升 橄榄油2茶匙 柠檬汁1茶匙 精盐...
主料:苋菜1把 调料:色拉油适量 食盐少许 味精少许 蒜4瓣 蒜香绿苋的做法 1.绿苋菜掐去老杆,摘成小段,洗净控干水分。大蒜剥去蒜衣,切...
主料:豆腐皮3张 木耳(水发)5朵 胡萝卜80克 红椒50克 鸡腿菇50克 茭白80克 辅料:植物油适量 蚝油1大勺 香油适量 食盐1克 葱2棵 素鸭的做法...
主料:金针菇500克 辅料:杭椒10克 红辣椒10克 番茄酱20克 食盐4克 白糖3克 鸡精2克 植物油10毫升 蒜10克 水适量 茄汁金针菇的做法 1.准...
材料:鸡蛋4个,干豆豉,小米辣椒,大葱,大蒜,生抽,盐,白糖 做法: 1.准备材料 2.锅中的水大火烧开,放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用...
食材:毛蟹500克,年糕50克,西蓝花10克,蟹味菇10克,红柿子椒5克,青柿子椒5克,洋葱10克 调料:年糕调料:蟹黄30克,盐2克,白胡椒1克,清...
主料:泰国产菠萝1只、淡奶油25克。 精油:薰衣草精油半滴。 制作: 1. 将菠萝和淡奶油放入搅拌器中打成泥状,用过滤器过滤后,装入碗...
主料:有机草鸡琵琶腿一只、口蘑100克。 配料:洋葱50克、蒜25克。 精油:迷迭香精油1滴、百里香精油半滴。 制作: 1. 将口蘑、洋葱...
用料:牛肉300g、盐3g、白胡椒粉少许、生粉少许、糖2g、番茄沙司适量 做法: 1. 将牛肉切成小块后放入食品加工机里面,让其代劳为你将牛肉...
来自: 青山138 > 《美食DIY》
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