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食材:牛里脊300 克,蒜片20克 调料:黑胡椒粉10克,白砂糖5克,淀粉5克,生抽7克,蚝油5克,黄油10克,盐适量美厨邦配图 做法: 1.将...
食材:牛柳220克,西蓝花20克,油菜心2棵,白菜花10克,小胡萝卜20克,米饭60克 调料:橄榄油20克,洋葱10克,小葱20克,Rendang酱30克,黑胡...
食材和调料: 肉皮150克、粟米10克、绿豆10克、黄豆 10克、调料生抽5克、老抽5克、盐3克、胡椒粉3克、净水400克、料酒10克美厨邦配图 制...
食材和调料: 蓝奶酪1000克、鲜核桃仁250克、小胡桃50克、菠菜1000克、甜姜100克、鱼子酱100克、麻辣鲜露100克、红胡椒25克、家乐鸡汁30克、蛋...
食材和调料: 萝卜(切成5厘米高的圆柱)150克,昆布1张(10厘米x5厘米)味淋25克,木鱼花5克,米味噌少许,黑胡椒2克,水500克美厨邦配图 制...
食材和调料: 澳洲小龙虾400克、紫薯100克、山药蛋4 个、红车厘子2个、浓汤150克、青芥2克、南瓜汁8克、家乐白汁30克、椰奶30克、家乐鸡粉5克...
食材和调料: 菠菜200克、奶油100毫升、小红萝卜2粒、豆苗菜30克、香菜5克、白糖20克美厨邦配图 制作: 1. 菠菜洗净切段后放入榨汁机中...
食材和调料: 芒果300克、黄瓜丁50克、熟玉米粒50克、西瓜丁50克、草莓丁30克、酸奶100毫升美厨邦配图 制作: 1. 将芒果肉取出,切丁并...
食材:三文鱼250克,吐司200克 腌料:盐75克,红糖75克,青柠檬15克,橙15克,莳萝碎75克,香菜籽10克,香芹籽10克 调料:带籽芥末25克,...
食材:蓝波芝士15克,奶油50克,意大利风干火腿片25克,挞皮25个 调料:无花果酱、白砂糖75克,红葡萄酒150克,玉桂2克,无花果干75克,洋葱...
食材:金枪鱼65克,奶油冰淇淋30克 调料:浓缩酱油10克,芝麻3克,热情果酱10克,橄榄油10克,香葱3克,芥末粉5克美厨邦配图 做法: 1...
食材:豆酥100克,鳕鱼300克,青柿子椒30克,红柿子椒30克,黄柿子椒30克,蒜蓉10克 调料:色拉油800克(油炸用),豆豉10克,生抽10克,糖5克...
材料:米饭 鸡蛋 糯米粉 粘米粉 玉米粉 胡椒粉 麻辣鲜粉 美极鲜适量 做法: 1. 准备好材料 2. 米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉...
主料:鸡翅8个 辅料:雪梨1个 调料:色拉油适量 食盐1小勺 生抽2勺 蚝油1大勺 蜂蜜3大勺 做法 1.雪梨去皮,切块,用料理机搅打成茸 ...
主料:米饭2碗 鸡腿2个 辅料:鸡蛋2个 红葱头半个 调料:酱油1/8杯 清酒1/8杯 味霖1/8杯 葱白1段 日式亲子丼的做法 1.事先准备:鸡腿去...
主料:猪肉适量 年糕适量 辅料:香菇适量 豆腐干适量 冬笋适量 虾仁适量 花生(炒)适量 青豆适量 调料:色拉油适量 食盐4克 淀粉少许 甜面酱适...
食材明细:土豆适量 干香菇适量 胡萝卜适量 鹌鹑蛋适量 小葱适量 浓缩高汤适量 清水适量美厨邦配图 制作步骤 1. 干香菇泡发后,切细小的...
食材明细:黄瓜适量蜂蜜适量 制作步骤 1. 黄瓜洗净去皮。 2. 然后把黄瓜切成条。 3. 黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜就行了。 4. 把刮下...
食材明细 面粉125g牛奶250ml鸡蛋4个火腿若干奶酪碎100g盐少许胡椒少许 制作步骤 1. 把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。 2. 牛奶分2-3次倒...
原料: 金针菇,菠菜,葱,姜,蒜,香菜,小葱,彩椒,熟芝麻,生抽,盐,糖,醋,花椒油,香油,辣椒油 做法: 1、金针菇焯水。 2、...
用料:高粉200g 酵母2g, 橄榄油10g,糖10g 盐1/4小匙 水55g,西兰花10g 红黄彩椒20g,圣女果10g 洋葱5g 土豆10g pizza酱20g 马苏里拉奶酪50...
食材明细 蓝莓85克 奶油奶酪100 克动物性淡奶油60克 牛奶20克 细砂糖(蓝莓用)20克 细砂糖(淡奶油用)10克 吉利丁片3.5克 制作步骤 1....
用料:牛油果2个,熟透 Ciabatta面包适量(或其它面包) 新鲜青柠汁1TBSP(半个柠檬的汁代替) 海盐大约1/2tsp 新鲜红辣椒/1个(或者根据口味和辣...
用料:红豆沙96g 琼脂2.4g 凉开水104g 做法 1、将琼脂放入104g凉开水中浸泡片刻. 2、再放入锅中加热搅拌至融化。 3、将红豆沙倒入...
食材明细 草莓6个芒果1个酥皮1块卡仕达酱1碗薄荷叶1片糖粉少许 制作步骤 1. 面团把黄油包起,擀平翻折至少60次以上,冷藏静止2小时 ...
材料: 乳酸菌1包(1克)牛奶1L,糖3勺,奇异果1个,酸奶机,布丁瓶 制作步骤: 1:将酸奶机内胆取出,用开水冲烫消毒灭菌,使内胆不要有...
食材:蜜豆仁200克,火腿80克(切细粒) 调料:酱油10克,色拉油10克,盐和胡椒粉适量美厨邦配图 做法: 1. 将蜜豆仁与火腿丁汆水备用。...
主料:鸡蛋4个 辅料:油适量 盐适量 料酒适量 葱适量 火腿适量 淀粉适量 步骤 1.原料:鸡蛋 火腿 小葱 2.鸡蛋打入碗中 3.分别将...
原料: 泡芙面糊:黄油45g 牛奶50g 水50g 盐1/4小勺 低粉60g 全蛋2个(大约110g) 菠萝酥皮:黄油30g 糖15g 低粉40g 卡仕达草莓酱:蛋黄一...
主料:小麦面粉6大勺 玉米面(黄)4大勺 辅料:韭菜1小把 鸡蛋2个 虾皮1大勺 调料:食盐1小勺 味精少许 香油数滴 植物油适量 黄金韭菜夹...
来自: 青山138 > 《美食DIY》
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