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蛋壳有很多肉眼看不到的小孔，细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存，也并不能抑制细菌的繁殖。一般来讲，存放在2～5℃的环境下，鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长，蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。由于蛋黄的比重比蛋白小，鸡蛋横放蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把鸡蛋大头朝上竖放，蛋头内会有一个气室，里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。需要保存的鸡蛋不要冲洗，在准备食用前再将蛋壳清洗干净进行烹饪。有的人嫌买回的鸡蛋太脏，会先用清水把鸡蛋冲洗干净再保存。但这样不仅会损害鸡蛋的营养价值，而且会使鸡蛋液变质。因为鸡蛋壳外面有一层“白霜”，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发从而保持蛋液的鲜嫩。用水冲洗后，“白霜”就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，导致鸡蛋变质。夏季储存鸡蛋应冷藏。但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。因为蛋壳上有沙门氏菌和其他细菌，会污染冰箱内的其他食品。油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，虽然口感没有太大差别，但营养价值随之降低。未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月。因此开瓶食用油最好在三个月内用完。水果的新鲜度一般也就维持三五天左右，存放时间越久水分流失越多。而且水果本身会释放类似乙烯的成分，促进腐烂，也就是说吃的速度赶不上坏的速度。因此水果如果不能在三五天内吃完，最好就别买那么多了。开瓶的啤酒或葡萄酒，会像其他新鲜蔬果、肉类一样发生氧化反应，而且速度非常快。放置时间较长时，啤酒的颜色还会变深，并出现混浊和沉淀现象及氧化味。因此，啤酒或葡萄酒在开封后要尽快饮毕，以不要超过一天为宜。卫生纸生产全过程都是在高温下完成的。包装不及时或储藏得不好，就会使纸张受潮或污染，所以卫生纸也有保质期。过了保质期的卫生纸容易滋生细菌，变成“不卫生纸”。
每次用完后，都应把刀片取出、刷掉残留物；使用两三次后，将刀片用酒精泡一泡，可延长使用寿命。
现在一般超市在售的一次性纸杯上都印有生产日期和保质期，不同纸杯的保质期也各有不同，有的纸杯保质期最多能达到五年，最少一年。很多家庭保存不当，使纸杯容易受潮发霉，引起细菌、真菌的滋生。
一次性筷子也是有保质期的，制作筷子的木材或竹材里包含一定的水分，时间一长就容易发霉。在雨季或较为潮湿的环境里，一次性筷子更易发霉，轻则出现异味，重则会产生致癌物质。
每次使用后用热水彻底清洗，在阳光下暴晒，每隔几天用微波炉消毒一次，最好定期进行更换。
遮瑕霜保质期6-12个月，眼线膏和眼线液3个月，眼线笔约1年，睫毛膏3-6个月，粉饼、散粉2年，唇膏口红2年。
眼药水保质期通常为一年，但开封后最多用30天，止咳糖浆开封后保质期仅有1-2个月。日用品使用寿命“也并非绝对到哪一天哪一秒”，还得看周围的环境是否干燥以及是否清洗得当。一些日用品如果保持一个相对干燥清爽无菌的环境，也是可以延长“寿命”的。
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