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正值河蟹第五次蜕壳时期 养殖户如何冲刺大规格蟹?

 6WA7 2016-08-20

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2016年降雨量比往年同期高,而这个时间段也正是螃蟹池塘水草生长的关键时期,受天气影响,很多蟹塘水草上浮、沉底、腐烂,然后重新植草,螃蟹吃食、蜕壳和生长都受到影响。

目前正值第五次蜕壳时期,如何冲刺大规格蟹,有以下几方面的建议:

一、环境管理

良好的水质、水草环境是养蟹成功的关键。特别是最后一次蜕壳期,水草环境直接关系到螃蟹的翻倍率。8月份池塘存在的主要问题是存塘量大,能达到120斤/亩。(按照转塘密度1000只/亩,第四次蜕壳完成活率80%,每只规格1.5两计算)。加上高温天气底部耗氧物质的作用,以及池塘底部残饵、粪便的分解,底质差,容易缺氧,螃蟹爬坡现象比较普遍。因此环境管理有以下几点:

1、溶氧管理
池塘溶氧不足,螃蟹就容易爬边、上岸,严重的还会出现鳜鱼死亡。如果在大量蜕壳的时候遇上缺氧,刚蜕壳完的蟹就会因为溶氧不足而死亡。所以要定期增氧改底,直接释放氧气到水体,提高水体溶氧含量,保持溶氧充足,为螃蟹最后一次蜕壳提供良好溶氧环境。同时促进底部氨氮、亚硝酸盐的快速转换。

2、底质管理
由于投喂量的不断增加,塘底的残饵、粪便以及部分烂草在塘底大量沉积,造成底部环境恶化,在这种环境条件下,厌氧细菌和致病菌开始大量繁殖,抵抗力差的螃蟹就容易爆发疾病。为了改善底质环境,定期改底,并且10-15天使用一次聚维酮碘消毒杀菌,控制有害菌数量。

3、水草管理
水草是必不可少的环境条件,但是水草过多,有烂草都会对螃蟹有影响。最后一次蜕壳期间控制水草丰度,不能过密,有烂草的地方要把烂草打捞上来,防止坏水和形成黑底板。

二、蜕壳管理

蜕壳是螃蟹规格增长的关键时期,蜕壳好,翻倍率高,有的可以达到100%;蜕壳不好的翻倍率很低,规格变化不大。蜕壳期管理非常重要。在蜕壳期来临前多投喂一些适口性好的高蛋白膨化饲料,增强其体质,为蜕壳做好充分准备;蜕壳过程中补充水体的钙质,促进顺利蜕壳和快速硬壳;蜕壳后的软壳蟹经2天左右软壳变硬,尽快投喂高蛋白膨化饲料,恢复河蟹体力。实践证明,光照强弱对软壳硬化有较大影响,光线强,硬化时间短,反之则长。蜕壳期间禁止使用刺激性药物(如杀虫、消毒药品)。蜕壳顺利,硬壳快,在保证成活率的同时,可以有效提高壳面大小。


三、使用高档压黄料
同样的壳面大小,规格可以相差2钱以上,这是为什么?因为螃蟹不够肥。品质好的螃蟹黄多、膏肥,卖相好。很多人在第五次蜕壳开始有压黄的习惯,有喂冰鱼,有喂专用压黄料,也有喂粗粮的,到底哪种效果更好?我们通过市场养殖效果比较发现,投喂专用育黄料的河蟹品质好,抵抗力强,不易掉膏,存塘时间长,可以适时等价销售;而传统投喂冰鱼育肥养殖的河蟹抵抗力差,不耐存塘,螃蟹残次率高,并且成本高。而投喂粗粮压黄的螃蟹成熟慢,压黄效果差,影响规格和卖价。综合比较可以发现,使用专用压黄料效果最好。


(文章来源:天门湖北海大技术服务部 胡锡永)

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