降糖吃法 将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。 对并发症的益处 李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。 李子中还含有番茄红素,它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。 降糖关键点:低热量、维生素、矿物质 ![]() 草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。 降糖吃法 草莓可以与麦片一起熬粥,具有降压、降脂、降糖的功效,可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。 对并发症的益处 草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防止糖尿病引起的眼部病变。 草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。 ![]() 草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。 降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱 山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。 降糖吃法 山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶,炖肉时放点山楂,既可解油腻,又保证了菜品营养丰富,入胃后还能促进肉食水货,并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。 |
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