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胃字，从田从肉，发明汉字的时候，中国已经以农立国，农田成为中国土地的核心部分、精华部分，是概念上的国土中心。若把古中国与人比附，那么人身体中五谷以本来面目存在的地方，只有胃，即胃是人身上的“国土中心”。 可见，胃是我们身体器官中非常重要的一部分。要想身体健康吃得健康就得保证胃的健康运作。 然而现代人的饮食习惯越来越不好，很多饮食习惯其实是在伤胃的。这些行为都有哪些？ 酒后喝绿茶 伤胃指数★★★☆☆ 一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡。因为绿茶的咖啡因含量比较高，咖啡因和酒精相互作用会刺激胃黏膜。 常吃快餐食品 伤胃指数★★☆☆☆ 快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果没有咀嚼完全就吞咽下去，胃蠕动而使得食物与胃黏膜接触时，较硬的食物就会直接对胃黏膜造成损害。 如果胃黏膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。 常吃“剩”饭 伤胃指数★☆☆☆☆ 研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为淀粉在加热到60℃以上时会膨胀，最终变成糊，这个过程称为“糊化”。 人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。 如何用自然疗法养胃？ 宜清淡、温热熟软，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆类制品、粗粮等，令大便通畅，脾胃和健。饮食要有节制和节度。 情志刺激可损伤脾胃，故调摄精神是养胃的重要条件之一，可用各种方法使情志怡畅。如寄情于各种文艺、书、画、花卉、会友清谈等，使精神愉快，食欲旺盛。 适当的运动有养胃健脾之功，运动不仅能锻炼肌肉四肢，而且能增强脾胃健运功能，促进饮食物的消化吸收。如散步、慢跑、保健操、跳舞、太极拳、太极剑等，都是不错之选。 相关推荐 |
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