醇类、醛类、羧酸类等烃的衍生物,与烃类的区别就在于官能团,今天来学习醇类的性质。 (5)醇类: A) 官能团:—OH(醇羟基); 代表物: CH3CH2OH、HOCH2CH2OH B) 结构特点:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。 C) 化学性质: ①羟基氢原子被活泼金属置换,生成氢气 ②跟氢卤酸的取代反应 ③催化氧化(α—H) (与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子,与α碳原子相邻的碳原子称为β碳原子,依次类推。与α碳原子、β碳原子、……相连的氢原子分别称为α氢原子、β氢原子、……)
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