发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
235502浏览 / 2939做过
准备好材料,土豆切块,茄子用手掰块,肉切成薄片,切葱花和蒜末。
锅中放适量油,把切好的肉放入锅中煸炒。
放入一部分葱花,倒入酱油和料酒爆香。
把土豆倒入锅中翻炒均匀用小火闷两分钟。
把茄子倒进锅里翻炒均匀,添水和菜一平即可,改大火烧开锅后再改中火炖煮。
待锅中的汤汁快收干时放入盐、鸡精、葱花和蒜末改大火快速收汁。
成品图。
炖菜时把五花肉煸出油菜会更香,出锅前放入蒜末和葱花。
来自: 地藏菩萨mohesa > 《待分类1》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
这7道家常菜,家家户户都会做,学会了做给家人吃,味道美极了
3.找一个深而小的锅,放入能够淹没茄子的油,将茄子倒入锅中炸。5.用炸过茄子的油留少许,放入豆瓣酱,葱段蒜瓣炒出香味倒入茄子翻炒,...
800个家庭小炒菜谱
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。9、葱花炒鸡蛋:烹制方法(两人份)材料:鸡蛋(4只...
青椒西红柿炒鸡蛋类
青椒西红柿炒鸡蛋类。2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐...
美味家常菜
美味家常菜 引导语:如果招待朋友你能有几道拿手好菜霸气外露一下么?如果没有那么今天小编为大家搜罗来了几道好菜,赶紧学几道吧~倍有面子! 1.青椒回锅肉 用料 猪后腿二刀肉 青椒 豆瓣酱 ...
舌尖美食
2.锅中放油烧热,放入花椒、姜末、葱花、蒜片、剁椒爆香。6)重起锅,热锅冷油,放入牛肉翻炒到变色,倒入杭椒翻炒,放入盐,勾入老抽着...
美食精选:双椒肉拌面,肉末炒青椒,蒜蓉开背虾,椒盐扁土豆
美食精选:双椒肉拌面,肉末炒青椒,蒜蓉开背虾,椒盐扁土豆。5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香;2.锅中放入食用油,烧热后放入葱花煸香...
37种茄子做法,吃货们你们的福利来了
7. 加入茄子,转中小火,多翻炒一会,将茄子翻炒至见软。1. 圆紫茄子2个,刨去外皮,切成茄子条,装入盆中,加入适量的水和盐,将茄子打...
原来肉末这么厉害,搭啥啥好吃!全了!
肉末!食材:长茄子,肉末,盐,蒜,料酒,生抽,葱,油。3.锅留底油,放入蒜末爆香,下肉末炒散。4.烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透,...
14种茄子做法,比大鱼大肉吃的爽,快来学
14种茄子做法,比大鱼大肉吃的爽,快来学超下饭做法超简单的回锅茄子。梅香咸鱼100G,长条茄子3到4根,葱切小段,蒜粒,姜片,蚝油,生...
微信扫码,在手机上查看选中内容