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这副“著名”的对联，上联一出，据说大文豪苏轼都没对上，至于下联，自然又是哪个有才网友的杰作。不过，你有没有想过，为什么偏偏是提着“锡壶”游西湖，而不是铁壶、瓷壶或紫砂壶呢？也许只是偶然，但政治课上说得好，偶然之中有必然。之所以提着的是锡壶，也许正是因为锡壶特别适合用来盛酒。据金属理论分析，锡性凉，散热效果极佳。锡制酒具斟酒，夏天清凉爽口，冬天温酒导热较快。锡器是一种古老的手工艺品，最早可以追溯到公元前2700年。在中国古代，人们早就懂得在井底放上锡板来净化水质，皇宫里也常用锡制器皿来盛装御酒。自古以来，锡即被能工巧匠们制作成日常生活中的各种器皿，素有“盛水水清甜，盛酒酒甘醇，储茶色不变，插花花长久”之美誉，实用价值得天独厚。传统的锡器都是手工打制的，但随着工业时代的到来及铝和不锈钢制品的崛起，传统的锡器制作越来越被边缘化，到如今已渐成“绝唱”。然而，传统的手工锡器制作，因为带有浓浓的人情味及久远的人文记忆，有着机器所不能代替的美。严格来说，一件手工锡器的打制，需要经过配料、熔化、压片、裁料、造型、捶打、刮光、焊接、擦亮、錾花、雕刻、嵌铜装饰等十几道工序。这样制作出来的锡器，精致透亮，平滑细腻，如同有呼吸的白玉一般。如今，从前乡间小巷里时常看到的有人肩挑扁担，两头是风箱和小炉子，边走边喊“打锡壶喽！打锡壶喽！”的场景，已渐行渐远；那些和我们父辈、祖辈们朝夕与共的老锡器，以及它们所展示的旧时生活摇曳多姿的琐碎细节，你还记得多少？
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