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大家在学生时代应该学过一首唐代“诗豪”刘禹锡的《秋词》，诗云：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧宵。”按照古人对秋季的印象和感官，秋天给人一种肃杀、凄凉与伤感。” 有研究表明：入秋之后人们所受到的太阳光照射野逐渐减少、很容易产生低沉和消极的情绪，就是所谓的“悲秋”，然而过度“悲”的情绪容易伤肺，就好比爱哭泣的林妹妹，最终因肺痨而逝，所以我们更应该将自己的秋之印象转换成，金色的、让人喜悦的收获季节！先上好情志养生第一课。 下面我们来介绍7种秋季食用对身体有益的食物，供大家参考： 1、梨——润肺生津 梨在《本草纲目》中被称为蜜父，陶弘景又称其为“快果”。玉乳、甘棠也是其别称。它味甘、性寒。归肺、胃、心经。 具有止咳化痰、清热降火、清心除烦、润肺生津、解酒的作用。鸭梨爽口清甜、雪花梨清心润肺、香梨味香浓郁、鸭广梨酸甜质软。梨子可以帮我们改善呼吸系统功能、保护我们的肺部免受雾霾和空气中粉尘的侵扰。不过，梨属于性凉多汁水果,脾虚便溏、肠胃病、糖尿病患者及在经期的女性不适宜食用。 2、蜂蜜——润肺止咳 《神雕侠侣》中小龙女在断肠崖下以服用蜂蜜为食，16年后容颜不改，且身上情花之毒得解，虽然这是电视剧情节的需要和演绎，不过蜂蜜的功效中真的有润肤生肌、解毒这两项。我们日常食用的蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、肠燥便秘、体虚、口疮、胃脘疼痛等症，它还可以解乌头、附子之毒。近代中医大家张锡纯认为蜂蜜：““其凉滑润,为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”。由于其具有养阴的作用，虚热者服用为宜。 3、银耳——润肺养胃 皇家贵族将银耳作为“延年益寿之品”，在清朝往往一小匣子的银耳就要花一、二十两银子才可以买到，可见其珍贵。银耳味甘、淡，性平。归肺、胃、肾经。可润肺、止咳、滋补、阴虚口渴者可服用银耳糯米冰糖粥，银耳还可以提升机体免疫力、抗肿瘤、抗放射、升高机体白细胞。银耳滋润而不腻滞，对阴虚火旺无法食用参茸等温热滋补的病人是一种可以选用的优质补品。银耳长期服用可以润肤，并具有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。银耳所含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收，达到减肥的目的。 4、百合——养阴润肺 百合味甘、性微苦、寒。归心、肺经。咳嗽不止、哮喘者可以选服。对于治疗肺系疾病和抗衰老有特别的功效。药用百合具有生高白细胞的作用，癌症患者可以在日常饮食配餐中加入。 5、柚子——消食止咳 柚子富含天然枸橼酸和各种无机盐类，有助于增强肺、胃、肝的机能，清热去火，止咳化痰。柚子的维C含量尤为丰富， 有痰气咳嗽者可将柚子去核，浸入酒中。封存一夜，次日取出煮烂，调入蜂蜜，含咽之。它味甘、酸，性寒。归肺、脾、胃经。 但其性寒凉，气虚体弱者不宜多食。 6、燕窝——养阴润肺 燕窝是珍贵的佳肴、也是名贵的药材，它味甘、性平。归肺、胃、肾经。男女老少咸宜。它润肺滋阴补而不燥；美容养颜可使皮肤光泽且富有弹性，还可益气补中促进血液循环，增进胃肠道的消化、吸收能力。《本草纲目拾遗》中记载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。” 7、藕——清热生津 藕在清朝的咸丰年间就被钦定为御膳的贡品，它味甘、性寒，如果我们肺有痰热的话可以将藕汁和梨汁混合服用。藕片食用清脆香甜、开胃清热，作为药材清热凉血、健脾开胃、止血散瘀、补益气血。 |
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