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调料品配方 腌料 : 粗盐一把,花椒一大匙,蒜蓉一大匙,姜蓉一茶匙,全部放进干锅里翻炒至香气溢出。 材料 : 鸡一只约两磅,沙姜粉一茶匙,/料酒。 蘸料 : 葱花...
电饭煲食谱 【电饭煲美味盐焗鸡】 1.老抽、生抽、糖、油、盐局鸡粉混合均,涂抹在鸡身里里外外; 2.放入电饭煲,还可放了些土豆,按下煮饭键; 3.大概...
电饭煲食谱 电饭煲版盐焗鸡 补气养血 鲜鸡1只(约2斤);生姜1块;洋葱0.5个(或大葱1段); 食用油1大匙;海天盐焗鸡粉1袋30克; 焗鸡一般都用大葱或小香...
客家菜菜谱 材料: 鸡半只(500克),盐焗鸡粉15~20克,姜葱适量 做法: 1、鸡清洗干净,用厨房纸擦干水分,把盐焗鸡粉均匀抹在鸡上面, 底面都要抹...
粤菜菜谱 东江盐焗鸡怎么做 原料: 重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡),姜片和葱条各10克,香菜25克,粗盐2500克,精...
客家菜菜谱 原材料:肥嫩鸡1只,姜片、葱段各10克,香菜25克 调味料:粗盐2500克,精盐13克,味精7克,八角末、沙姜末各2、5克,芝麻油1毫升,熟猪油120毫...
粤菜菜谱 主料: 鸡 辅料: 香茅、薄荷、花生仁 调料: 盐焗鸡料、花生油、蒜茸、姜茸 香茅薄荷盐焗鸡粤菜做法: 1、薄荷先用淡盐水浸泡...
焗菜菜谱 盐焗鸡爪怎么做?盐焗鸡爪是一款深受大家喜爱的客家特色美食,用盐焗的方法做出来的鸡爪,色泽金黄,皮脆肉嫩,骨香味浓。市面上的盐焗食品色泽非常金黄,香...
高压锅食谱 原料:鸡腿、姜、大葱、盐焗鸡粉、香油 做法: 1.鸡腿洗净控干水份,先用香油把鸡腿抹上一遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时 ...
焗菜菜谱 盐焗鸡翅的做法 盐焗鸡翅需要的原料 鸡翅20个,姜1整块,白酒1大勺,生抽适量,咸盐适量,白砂糖适量,老抽适量,花椒水适量。 制作方法 1、用姜...
高压锅食谱 电压力锅版盐焗鸡补气养血 三黄鸡一只(600克左右);味好美盐焗粉一包(20克左右);爱吃盐焗鸡,可是家里做,貌似很难,今天的懒人做法,简单方便,香...
焗菜菜谱 材料:鸡腿5个、盐 500克、五香粉1/2TSP、花椒1/4TSP、蒜片5颗、老姜1块、医用口罩4个 做法: 1、先做包裹鸡腿的外衣,材料:医用口罩; ...
电饭煲食谱 电饭锅盐焗鸡翅 盐焗鸡翅 主料: 鸡翅1斤 盐焗鸡粉1包 大蒜5个 大葱3条 姜片7块 洋葱1个 电饭锅盐焗鸡翅的做法步骤: 1. 将鸡翅洗干净,1包盐焗...
粤菜菜谱 主料: 走地鸡(1只,约2斤) 辅料: 粗海盐(6包,每包1斤)、 生菜(5片) 调料: 沙姜(半小块)、白纸(1张),精盐(1汤匙)、孜然粉(1/2汤匙) ...
家常菜谱 鸡脚 材料: 鸡爪12只、姜片、花椒粒、葱段 调料:盐焗鸡粉30-35g、料酒、纯香麻油 制作: 1、浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、姜片...
粤菜菜谱 主料: 重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄,嘴黄,脚黄,下过蛋的母鸡称项鸡) 辅料: 姜片,葱条各10克,香菜25克,沙纸2张 调料: 粗盐2500克...
焗菜菜谱 美味的盐焗鸡怎么做 简单做法轻松易学 盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系 - 客家菜。流行于广东深圳、...
高压锅食谱简介:不用看火,省心省力,嫩滑美味 盐焗鸡翅, 鸡翅 用料:鸡翅8只,盐焗鸡粉1/2包,姜1块 紫苏焗鸡翅做法 压力锅盐焗鸡翅的做法 鸡翅洗干...
粤菜菜谱 主料: 三黄鸡(1只) 辅料: 沙姜(1小块)、香菜(2棵) 调料: 米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤) 工具: 厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只) ...
烤的食谱 原料:鸡中翅15个、梅州盐焗鸡调味粉8g、姜黄粉3g、生菜叶适量、泡发枸杞适量 姜黄盐焗鸡翅的做法 : 1、鸡中翅洗净 2、正反两面用刀均花上3道放入...
焗菜菜谱 盐焗鸡胗的介绍: 深夜厨房必备零嘴,是三五知己聊天的佐酒菜。可以提前一天腌好,第二天炒来吃,很好下饭。 盐焗鸡胗的食材和调料: 鸡胗 盐焗...
焗菜菜谱鸡翅 盐焗鸡翅怎么做好吃又简单 盐焗鸡翅食材准备 鸡翅500克,正宗客家盐焗鸡配料1小包,盐适量。 方法步骤 1、鸡翅洗净沥干水分,背后划上两刀,...
焗菜菜谱 用料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡),姜片、葱条各10克,香菜25克,粗盐2500克,精盐13克,味精7史,八角末...
清真菜谱 盐焗鸡翅 原料:鸡翅根7个、粗盐约1kg、料酒少许、姜黄少许(还是按照原方用料)、葱1把、姜3片、五香粉少许、盐少许 怎么做盐焗鸡翅 1、鸡...
焗菜菜谱 关于盐焗鸡腿的几种原创做法大全,教你如何制作盐焗鸡腿更好吃 食材主料:鸡腿2个配料:盐焗鸡粉适量、姜适量、葱适量。 盐焗鸡腿怎么做好吃: 盐焗...
焗菜菜谱鸡爪 盐焗鸡爪的做法 盐焗鸡爪需要的食材 鸡爪12只,姜少许,花椒粒少许,葱段少许,盐焗鸡粉30—35克,料酒少许,纯香麻油适量。 方法步骤 ...
鲁菜菜谱 主料:鸡肉1只 辅料:料酒适量,绵白糖适量,生抽适量,马铃薯适量,姜适量盐15g 蒸盐焗鸡的做法 步骤1:鸡一只清理干净,备好待用。 ...
电饭煲食谱 主料:三黄鸡半只,盐焗鸡粉20g 辅料:生姜适量,芝麻适量 图解步骤: 1.准备材料:半只鸡,盐焗鸡粉,生姜,芝麻; 2.三黄鸡清洗干净,沥干水分...
粤菜菜谱 特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人 用料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的...
焗菜菜谱 【盐焗鸡翅】 1、将姜片放入沸水中煲出味,再将鸡翅放沸水中,转小火焯至熟即捞起。 2、鸡翅浸入冷水中至凉,取出鸡翅,斩件,这样易入味,...
来自: 青山138 > 《鸡鸭鹅》
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