比司吉甜甜圈

食谱使用麦子厨房SW277中的甜甜圈烤盘，烤烤单独出售，需要请下拉至食谱文章最下方购买。

以下食谱由麦子厨房根据#麦子厨房系列产品#研发，有版权，盗用必究。

基础味道的甜甜圈，很适合涂沫花生酱或者果酱食用，可以考虑多做二天分量(做好的需冷藏)，给开学的小朋友们早上加热一下搭配水果，牛奶当早餐！麦子家的嘟嘟终于要开学了，我终于要解放了哇哈哈。

                                                                                                                                                                              麦子

材料：（份量8个｜SW277甜甜圈：最高温｜时间：6分钟）

中筋面粉：90g

泡打粉：2g

无盐黄油：40g

细砂糖：10g

盐：1g

牛奶：35g

 

制作步骤：

1、将中筋面粉、泡打粉、无盐黄油、细砂糖、盐，放在桌上，用切的方式，切成米粒状。

2、混合好后，筑成粉墙，再慢慢倒入牛奶。

3、用按压的方式，再用刮板对切后相叠，重复再按压拌匀。（也可直接用手按压和匀）

4、将面团分成8等份小圆球。

5、机器预热完成后，将每个小圆球放入每个甜甜圈模具内，盖上上盖，烘烤6分钟即可。

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