可生日可圣诞的 草莓千层蛋糕

配方使用麦子厨房多功能蛋糕机的平烤盘

圣诞配方陆续上线，敬请期待

最下方的照片那二块是切了去接嘟嘟放学的，刚好碰到朋友的孩子也一起校车回来，就大部分给了朋友的娃吃，告诉嘟嘟家里还有。所以今天这段路嘟嘟觉得无比漫长，一边走一边崩溃的告诉我，家里还要好远好远！又问我，我的家到底在哪里啊！我的蛋糕在哪里啊！

当然，孩子爱吃蛋糕是必然的，只是自己做的蛋糕，材料干干净净，奶油就是奶油，水果也是新鲜水果，这样子也不担心孩子多吃了，相当赞哟，新手也必试，要让人知道咱们剁手党剁回来的东西也是会用的！！

麦子

“ 没有草莓不要紧，用香蕉片，奇异果片，提子都很好吃”

这个配料可以烤六片

材料：
全蛋：200g
细砂糖：130g
蜂蜜：30g
牛奶：110g
低筋面粉：200g
泡打粉：6g

制作步骤：
1、将全蛋、细砂糖、蜂蜜、牛奶放入钢盆中拌匀。

2、再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀为蛋糕面糊。

3、将烤盘抹油预热（MAX温度预热至灯灭），倒入面糊，烤三分钟，即为薄蛋糕片。一次约加2勺冰激凌勺的面糊，约100g面糊。

用摊饼棍摊摊更均匀

4、内馅：将植物性鲜奶油放入钢盆中，用电动打蛋器打至干性发泡，并装入装有锯齿状花嘴的挤花袋中备用。

（我们所使用的是喷射稀奶油，也叫植脂奶油，比较简单方便，沃尔玛有售）

5、在盘子上放入一片薄蛋糕片，挤入鲜奶油放上草莓，盖上薄蛋糕片，一层一层叠起共4层，表面挤上一圈鲜奶油放上草莓装饰即可。

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