小编第一次吃九宫格还是在哈尔滨读大学的时候吃的,那时候天真认为九宫格火锅是分九种辣度的,吃了之后发现明明都是一样辣啊!!!感觉被欺骗!!! 直到被姐姐带来吃这家九宫格,才知道原来九个格子是这么用的,好吧,又涨姿势了。不过他家火锅真心不错,而且竟然还可以吃烧烤!简直就是选择障碍的救星啊!来来来,跟着小编吃吃吃~ 吃火锅
他家有两层楼,一楼大厅的位置不多,服务员带着我们径直上了二楼。二楼的环境真是小资情调,一上来简直像进了咖啡馆,嗯,感觉很是符合小编的气质。 他家蘸料的种类不多,建议可以丰富一下~个人觉得芝麻酱稍稍有点稠了,稍微调稀点口感可能会更好。 九宫格牛油锅:纯牛油锅底,越煮越香,里面的花椒真是多,看着一锅红油嘟嘟嘟冒着热气,真是爽爆了!中辣的辣度还能接受,辣中透着麻,喜欢吃辣的可以尝试一下变态辣,绝对辣翻天~ 精品雪花肥牛:个人觉得颜值比起乡间肥牛略高,上面的雪花纹路真的很好看有木有!感觉吃的就是艺术品啊~一片片切得很薄,稍微烫一下就差不多了,煮久了吃起来口感会有些柴。 生烫嫩牛肉:一片片真是大!牛肉色泽鲜亮,放进锅里涮一会就熟了,口感嫩滑,朋友的最爱,宝宝们值得拥有~ 菊花鸭胗:师傅刀工真是不错,乍一看宝宝还以为是腰花,不过这个名字也是醉醉的。鸭胗不是很容易熟,要在锅里煮久一点才能吃,口感脆脆的,不过特别容易挂花椒!总是咬到花椒的小编内心真的是崩溃的! 无骨鸭掌:这是小编第一次在火锅里涮鸭掌,鸭掌都做了脱骨处理,开始还有点小期待啊。在火锅里煮过的鸭掌非常入味,所以真的辣辣辣,不过很好吃!
鸭肠:鸭肠的分量真是超足啊,一根根可长了。下进锅里变了色就可以吃了,口感上没有某家火锅的脆爽(这里就不说了哈免得又被宝宝们说打广告),推荐指数三颗星。 生鲜鸭舌:小编对鸭舌的爱那可是无法言表的啊,不过一般吃火锅很少会看到有鸭舌,这次简直是惊喜!好吧,看到师傅的摆盘,只想说师傅你是处女座吗?鸭舌很丰满,咬舌头什么感觉你们可以尽情发挥想象! 千张卷:造型也真是够别致的,不知道他家的厨师每天光是摆盘要花多少时间。千张比一般稍厚,吃起来比较有质感。 小编以为他家只有火锅,没想到还做烧烤!味道比起正宗的烧烤店也是有的一拼,真想问句老板你家能做小龙虾不?! 吃烧烤
脆骨:感觉分量还是够够的,烤的也很入味,只是稍微有些肥腻,介意的宝宝慎点。 奶香馒头:香甜可口,奶香四溢,咬下去软软的,比起宝宝最爱的烤面包片可是一点也不逊色。 烤鱼元:搭配上还是蛮有新意,鱼元间串起圣女果,吃起来口感倒也不影响,圣女果还有解腻的功效,味道讲真比较一般,不过创意给满分。 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 他家烧烤种类还有很多啦,有兴趣的宝宝可以去感受下,火锅加撸串,嗨翻你的味蕾。 地址: 洪山区 徐东大街沙湖路 没吃饱,往下戳 想要一晚上根本停不下来吗?!这可是七夕最补圣地!女人的美容院,男人的加油站~ 武汉这家深藏不露的串串竟是成都一霸?!吃过一次就让我无法自拔! 宝宝们记得 直接与小编工资挂钩哦~ 1个大拇指5分钱!求 编辑:小玥 武汉吃货王原创发布,转载请联系。 END |
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