 用料 香菇5 姜5片 盐适量 葱1根 西红柿1个 猪肉适量 牛肉适量 鹌鹑蛋2瓶 年糕一包 土豆2个 鸭掌10个 鸭血2大块 毛肚适量 三文治2包 西兰花1朵 朝天椒5干 蒜10瓣 青菜2颗 生菜适量 金针菇2把 盐适量 酱油1勺 1.将香菇，西红柿，生姜，猪肉，牛肉放入锅中  2.加入适量的水  3.放入适量盐，酱油，花椒。 4.准备食材：鸭血，三文治，鹌鹑蛋，土豆，西兰花，年糕，毛肚，鸭掌，金针菇等等。  5.将肉类，类似于鸭掌等不易熟的食材陆续倒入锅中。快熟了之后放入蔬菜类。  6.开锅后是这样的，哈哈，看不清哈，不过味道是非常棒的。  7.大蒜  8.朝天椒  9.料碗调好之后倒入适量的火锅汤，美味的家庭火锅就可以开锅啦！  |
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