奥尔良微波薯片的做法

“远离垃圾食品多年，薯片自是多少多少年没吃过，今儿个咱用微波炉来烤个薯片，完全不放油，调料粉就用家里存了很多的奥尔良烤肉腌料，想必很多家都有囤货吧？
10几分钟就能吃到嘎巴脆，完全无负担的奥尔良口味烤薯片啦！”

用料

主料

• 

  土豆120克

辅料

• 奥尔良腌料（微辣）

  8克

奥尔良微波薯片的做法

1.

土豆用工具切匀称的薄片，我刀工不行，只能借助工具啦。切好的土豆片泡在凉水盆里十分钟。十分钟后取出沥干水分，并用厨房纸尽量蘸干水份

2.

土豆片拌上奥尔良腌料，拌匀，每张土豆片正反面都沾上
微波平盘，铺上土豆片不要重叠
微波炉中高火三分钟
三分钟后取出盘子，给土豆片翻面再三分钟
取出翻面两分钟，再翻面两分钟
取出翻面一分钟，再翻面半分钟即可，晾凉食用
总结一下就是3-3-2-2-1-0.5

烹饪技巧

1、可以用你喜欢的调料，比如辣椒粉，孜然粉等等；
2、土豆片大小厚薄不同，微波炉不同，所需时间也不会相同，最好第一次从2分钟开始，到时见后取出看看再往下，避免刚开始就烤糊；
3、总共烤的时间也不能确定，总之每次取出的时候观察一下自己掌握，基本烤一次就明白自家微波炉的脾气了。