定南的朋友们,注意啦! 紧急通知 : 猪古嫩 熟啦!! 猪古嫩 的 身价已经暴涨卖到39 元/斤 , 抓紧 上山 细 摘 '猪古嫩'! ! 小编说 ,又是一年猪古嫩成熟时,小伙伴们你还记得小时候那段吃猪古嫩的回忆吗,哪个定南老表小时候没摘过猪古嫩吃? 哪个小盆友不是吃 猪古嫩 吃到肚胀,第二天拉不出粑粑才晓得错? …… 猪古嫩 ,又叫石榴子、稔果、马奶子,学名叫“桃金娘”,是一种山岭佳果,生长在酸性土壤的丘陵坡地。 猪古嫩 甘甜至美,不只小孩子爱吃,大人也爱吃,在过去那个缺少粮食的年代,多尼更是一种充饥的美果 。 小时候那些欢快的场景,是摘了吃,吃了摘,从一个山坡转到别一个山坡,感觉就是超级爽!新鲜!甜! 记得小时侯,猪古嫩是我们孩子们的美味,也是我们最奢侈的水果。每天放学就结伴上山采摘,有时甚至单枪匹马漫山遍野地跑。猪古嫩有这样的歌谣: 六月六,猪古嫩结花笃。 歌谣大意是:农历六月,猪古嫩开始开花打果,七月果实成长呈赤色,八月逐渐成熟变成黑色,可以开始采摘食用,九月的猪古嫩就完全成熟,可以用来蒸酒了,十月猪古嫩果季已过。 现在这些果子比较少能见到了, 以前定南各个山野角落经常能看到。 小时候,小编常被外婆嘱咐,摘猪古嫩过了农历七月十四后,就不要再去摘了。民间有一种传说, 七月十四后,猪古嫩上就有一道指甲印,那是鬼捏过的 ,所以不能再摘了吃, 当然这是一种迷信的说法 。但这也困扰了小编好多年,为什么七月十四后有一些猪古嫩确是有一道像是指甲印的痕呢?小时候的小编也没弄明白,后来才知道,原来这道“指甲印”是蜜蜂咬的。七月十四后,猪古嫩既熟又甜啊,连蜜蜂都来采食了。 另外猪古嫩还可用来酿酒!据说 猪古嫩酒 补肾效果超赞哦,按现在潮流的说法,就是“男人的加油站、女人的美容院”。 关于猪古嫩,很多人都仅仅把它当作一种普通的野果,其实它有很多功效的。猪古嫩非常非常滋补,能补血安胎。 有些朋友贫血啊,病后体虚啊,神经衰弱啊,耳鸣啊,多吃点,效果非常棒! 猪古嫩叶也有它的特别用处,譬如可以用于急性胃肠炎,也可以用于消化不良拉肚子等。猪古嫩树根亦可入药,可以治疗风湿、肝炎及血脂高等疾病。 补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。 收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾:外用治外伤出血。 祛风活络,收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,功能性子宫出血,脱肛;外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。 ☆猪古嫩 炖猪肚 此菜由猪古嫩与补虚损、健脾胃的猪肚相配而成,具有健脾胃、养血、止血的功效。用于治疗脱肛,还适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、泄泻、痢疾。便血等病症。 一、原料: 1. 主料:猪古嫩200克,猪肚200 克。 2. 锅内加猪肚和适量水,烧沸后,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至猪肚熟烂,加入猪古嫩炖至入味即成。 定南的粉丝们 看完口水想流口水蠢蠢欲动没? 心动不如行动! 一起组团上山自助摘猪古嫩吧 找回那失去的童年时光! |
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