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前言 小编前两天突发急性胃肠炎，简直“销魂”得一塌糊涂。本小编以自身经验为反面案例警醒大家一定要注意夏季饮食问题。小编生病前一天贪凉洗了凉水澡，吃了冰镇的醪糟还有别的，然后急性胃肠炎就来拜访小编了。 当然急性胃肠炎也不仅仅是由于饮食不当的问题，它属于胃肠黏膜的一种急性炎症，多常见于夏秋季，一般潜伏期为12～36小时。除了饮食不当，细菌及病毒等感染也是很常见的原因。常以沙门菌属和嗜盐菌（副溶血弧菌）感染最常见，毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒也可诱发该病。主要表现为恶心、呕吐、腹泻，上腹部疼痛等。如果情况比较严重又没有就医的话，可能会出现水电解质失调。本病是一种限性的病理过程，病程短，去除致病因素后可以自愈，故除个别由于大出血偶然可造成严重后果外，即使不经治疗，一般预后良好。该病病变可为弥漫性，或仅限于胃窦部粘膜的卡他性炎症。粘膜充血水肿，表面有渗出物及粘液覆盖，可有点状出血和不同程度的糜烂。因有膜有淋巴细胞、中性粒细胞、浆细胞及少数嗜酸粒细胞浸润、水肿、粘膜血管充血，偶有小的间质性出血，严重者粘膜下层水肿、充血。 一旦患了急性胃肠炎一定要及时就医，不要自行服药。如果得不到及时治疗，可能回引起肠息肉，肠狭窄，肛窦炎，便血以及肛管炎。患病后要尽量卧床休息，口服葡萄糖一电解质液以缓解水电解质失调。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5％—10％葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄人清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。情况严重时，可酌情注射止吐药。 另外，在利用抗菌素治疗本病方面存在争议。对于感染性腹泻，可适当选用有针对性的抗菌素。但要注意抗菌素滥用问题。 患病期间注意不要食用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。预防该病，饮食安全是首位，要确保食物干净清洁，饭前便后洗手，冰箱中食物生熟分开放置。拿出来食用时记得重新加热煮熟。  作者简介 |
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