美食聚会
2016-08-28 00:37 猪肉炒蕨菜 蕨菜营养丰富,搭配猪肉更是绝了,如果你吃过,一定觉得很美味吧!没吃过那就来学习,完了自己动手制作吧! 食材: 蕨菜、猪肉、蒜苗。 做法教学: 一、猪肉切片。 二、蕨菜用手掰断、蒜苗辣椒切段。 三、锅内不用加油,先把蕨菜炒干。 四、加半碗水、加盐煮几分钟。(这样蕨菜比较入味) 五、将水分炒干。 六、将炒好的蕨菜盛出。 七、另起锅。热锅放油,将辣椒爆香。 八、加入猪肉翻炒,加盐、糯米酒。 九、猪肉炒至两面焦黄。 十、加入炒干的蕨菜翻炒。 十一、加一点水,酱油焖两分钟。 十二、稍稍收汁,加入蒜苗翻炒几下即可。 大家可以动手做一下,很美味哦! 喜欢就订阅沃吧! 分享到: 相关阅读 |
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