四大名核之鸡心

昵称30806008 2016-08-28

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野生的山核桃大致分为三种，即：东北地区的楸子、南方云贵川地区的铁核桃和京津冀晋地区的麻核桃。楸子和铁核桃都不值钱，只有野生麻核桃产量稀少，是属于最高档次的种类。古时多为达官贵人、文人墨客手中之爱物。麻核桃种类众多，其中有四大名核：狮子头、虎头、鸡心、公子帽，多以形状取名。”今天我们主要说一说鸡心核桃。

鸡心简述

鸡心核桃较为常见，在京郊、冀、晋等地均有产出。鸡心也分为几个品种，很多人习惯把矮桩的鸡心叫做桃心，最近几年因为嫁接的鸡心很多，所以很多老的品种都见不到了。桃心，鸭嘴鸡心。鸡心纹路网状多见，纹理大较疏，顶较顿，底大而平。有的地方也产密纹的鸡心但不多见。老人喜欢鸡心核桃的较多，握着的感觉比较舒服。鸡心核桃还是文玩核桃中最具代表且历史久远的品种之一，传世的老核桃中，老鸡心占有相当的比例。老鸡心多，说明老辈子的玩家手中的鸡心数量之大。

鸡心，本品种分为大鸡心和小鸡心两种。这种核桃为心脏形状。全身纹理星星点点，呈胆背状。质地较硬，也是山核桃中较为名贵的一种。尤其个头够一定规格的大鸡心，更为可贵。韩国人较喜欢这个品种。由于本品种质地较硬，不太容易上色，有人就利用草酸进行腐蚀，所谓促熟，这样可在很短的时间内，使鸡心核桃呈一种猩红色，但这种颜色远不如人工把玩后的颜色来的自然可爱。鸡心核桃产地较广，北方的山区均有产出。鸡心价位低廉，是初玩核桃时练手核桃的首选。同时因为鸡心核桃纹理粗大、质地较硬，所以比较适合雕刻，也成为核桃雕刻的上好品种。

曾有文人这样赞赏鸡心之美：“丽娴亦佳人，珠光欺宝玉”。解放前出版的工艺核桃谱中这样描述鸡心核桃（附图，图片由百度百科提高）：

文玩核桃鸡心赏析!

当前文玩核桃市场所售的鸡心价格实惠，没有很规范的分类，我在此对市场上所见到的在售野生鸡心及嫁接鸡心品种做一个简单的介绍，希望对喜欢鸡心这个品种的玩友在把玩选购时有所帮助，由于本人水平有限，有说的不周到的地方，还请广大玩友海涵！各类鸡心的集中嫁接产地：在京郊、冀、晋等地均有产出。

因为最近嫁接的鸡心很多，所以很多老的品种都见不到了。现在常见的就是普通鸡心，桃心，鸭嘴鸡心。
鸡心纹路网状多见，纹理大较疏，有的地方也产秘纹的鸡心但是不多见。顶较顿，底大而平。握着的感觉比较舒服。从纹的角度来说，纹理更密更细，不具有现在鸡心那样雄浑的大纹，粗纹。纹理之间也找不到很深的缝或者洞。从质的角度来说我对野生鸡心非常满意，因为质地非常细腻，一上手就感觉得到。四大名核的名号很可能由此得来。野生鸡心的边非常的薄，与现在鸡心的大厚边又是一个对比。大家注意到鸡心顶的那一部分，跟现在的鸡心差别较大：核桃两边的两半突起没有延伸到尖儿上，而是让尖儿随着边“独立”出来的。现在的鸡心大多数两边都是一直连到尖儿上，成为两个斜面。最能体现野生鸡心的特色：大家注意两个边如同公子帽那样一直弯到脐儿里面去。现在的鸡心底大，平，如同狮子头一般，边儿一般都是刚到底就已经跟底一样平了，没有两个可爱的弯。个人认为这是辨别野生鸡心最直观的办法。纹路在底部仍然非常突出，也是一个特点。总的来说觉得野生的鸡心在“四大名核”中是属于比较“阴柔”的那一类核桃，边细纹细核桃也细长，但质地细腻揉出来也能非常好看。现在的鸡心多向粗纹狮子头那样粗犷的方向发展，大个儿骨里，厚边大纹，大平底，质地总的来说略显粗。