8月25日下午,洛阳栾川西沟村,一老家商丘的杨师傅带着媳妇开着车,在田间地头忙着倒铝锅。倒铁锅倒铝锅小时候见过,70年代80年代初,老家南阳依旧很贫穷,平时家中一些铝制牙膏皮或废铝制品,都被母亲收拾起来,一旦有倒铝锅的师傅过来,就会拿出来用于倒铝锅。修补铁锅和倒铝锅的师傅大多来自安徽。现在每家每户都用不锈钢锅、电磁炉等,一些传统老手艺慢慢淡出人们视野。
附近村民来倒铝锅,老杨师傅和村民在谈价钱,倒铝锅老手艺吸引众人围观。
炉火生起,一些易拉罐瓶子和废旧铝电线被放置其中。
杨师傅往炉子中加入一些废铝制品。
易拉罐瓶子和废旧铝电线已慢慢熔化。
附近村民带来的废旧铝制品用来加工铝锅。
老杨媳妇上来帮忙。
盖好模具上盖,拧好螺丝。
把熔化的铝水倒入模具中。
熔化的铝水已经充满模具腔体。
老杨师傅把废渣捞出来。
把多余的铝水盛出来以免浪费,同时保证锅底光滑。
拧开模具固定螺丝。
打开模具上盖。
一个崭新的铝锅呈现眼前。
清理炉子。
清理模具。
天色已晚,杨师傅吊起模具收拾工具。杨师傅带着媳妇开着车,一路走街串巷靠倒铝锅为生。在不久的将来,这些民间传统老手艺即将消失。
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