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五脏之中，肝为“将军之官”，地位崇高。但是，肝病让人望而却步，甚至谈肝色变。电影《焦裕禄》中常有这样的镜头：焦裕禄在开会、作报告的时候，经常用右膝顶住肝部，时不时的用左手按住疼痛的地方；有时，用一个硬东西一头顶着椅子，一头顶着肝部。时间久了，他坐的藤椅，都被顶出一个大窟窿。身边的人都为之担心难过，而焦裕禄自己却淡定从容，但这种因公忘私没有逃脱死亡的结局，让人扼腕叹息。 第一点是肝主疏泄。正如元朝医家朱丹溪所说：“司疏泄者，肝也”。肝主疏泄，掌管着人体气、血、水液的运行和调配。当疏泄正常，则气血调和，经脉通利，脏腑协调，身体健康。如果疏泄有失，则气机不畅，人的情志、消化、气血等都会表现异常，就会发生肝郁、肝火、肝风等多种肝病变。通常会有胸胁、两乳的胀闷疼痛、郁郁寡欢，闷闷不乐，情绪低沉，多疑善虑或情志亢奋，出现头胀头痛，面红目赤，急躁易怒，甚则失眠等症状。 第二点是肝主藏血。肝如同人体的血液总管，当人体处于睡眠、休息等安静状态时，它勤恳的储藏着暂时不用的血液，当人体学习，劳动时候，它又及时的拿出储藏的血液，满足机体的需要。保证人体顺畅健康的活动。如果藏血失常，人体就会出现这样的病变：一是藏血不足，血液虚少，不能满足身体的生理需要，产生肢体麻木，月经量少，甚至闭经等；二是肝不藏血，导致各种出血，如吐血、咳血、崩漏等。 中医认为，“善怒”首当其冲。因为肝为刚脏，“喜条达而恶抑郁”，善怒和肝喜欢柔和畅达的本性相违背的。通常，善怒会导致肝郁气滞、肝火上炎和脾虚肝乘。 肝郁气滞的朋友，还会有精神郁闷、情绪压抑、情志不舒、频频叹气、胸胁胀痛或串痛等症状。因此，需要疏肝理气，平时可以多吃一些芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子等。 肝火上炎的朋友，会觉得睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。这时，应该忌食烟酒、少食甘肥辛辣之物，多吃一些清肝泻热的食品，比如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、丝瓜、李子、青梅等。 脾虚肝乘的朋友，常伴有身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等症。因此，需要健脾理气。饮食上可以多吃一些扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、南瓜等。 总而言之，无论是什么样的愤怒，都会引起肝功能不适，最为常见的表现就是肋痛。典型的例子莫过于《红楼梦》中有一个场景：薛蟠的老婆夏金桂性格泼辣，蛮不讲理。有次，听不进去薛宝钗的好言相劝，借酒发疯，大吵大闹，气的薛姨妈怒发冲冠，肝气上逆，“左肋疼痛得很”。下面以肋痛为例，简单探讨一下如何护理肝脏。 《灵枢·五邪》上说：“邪在肝，则两胁中痛。”《素问·减气法时论》中也说：“肝病者，两胁下痛引少腹。”这是为什么呢？道理很简单。从位置上看，一方面，肝脏位于整个胸腔的右下角，大部分也隐藏在肋骨里面；另一方面，肝经是循走两肋，彼此环绕，密不可分。当一个人情绪压抑，或者火气很大，造成肝气郁结，气滞而血不行，停滞在肋部，久而不发，势必会引起肋骨胀痛不已。好比水管中的热气无法散发，水液停滞，时间久了，水管就会不舒服而鼓起。 因此，疏肝理气，活血通络是调理肋痛的首要。在这里，推荐艾灸阳陵泉的中医疗法。灸起来很简单：点燃艾条，直接对着阳陵泉灸，每次灸5～7 分钟，每天灸 1次，效果可以看得见。 取穴：坐位，将大拇指指腹置于小腿外侧，向上推移时可在膝盖下方发现一个骨突，以此为准往下一横指（拇指），有个凹陷处，即为阳陵泉穴。 正如《杂病穴法歌》中说：“胁痛只须阳陵泉”。阳陵泉的穴位名称非常有意思，阳意指它是胆经之穴，陵是指它所在的腓骨小头部的形状似陵，泉是说此穴出的经气像流水一样深似泉，故称为阳陵泉。它作为足少阳胆经上的会穴，也即著名的八会当中的筋会，历来是治疗筋病和肝胆疾病的要穴。《灵枢·邪气藏府病形篇》：中说，“胆病者，……筋急，阳陵泉主之”。 肝与胆相表里。它们在生理上相互联系，病理上相互影响。对于肝郁气滞、肝胆湿热、肝胆实火等引起的病症，阳陵泉穴可以说是主打穴位。 肋痛与肝胆关系密切，肝脉布满胁肋，胆脉循行胁里。遵循中医 “经络所通，主治所及”的原理，循经取穴阳陵泉是非常科学的。艾灸阳陵泉能激活胆经气血，舒缓胆经循行之处，由肩膀到肋骨，至腹下，能达到温通经络，行气活血的功效，从而起到止痛的作用。 另外，在灸阳陵泉的时候，如果再灸一下其它相关腧穴，更益于疏肝利胆。比如，灸一灸三阴交，能加速活血祛瘀；灸太冲和期门，利于疏肝理气；灸支沟能清热化湿。 对于肝脏不好，容易气郁、火大的朋友来说， 应该多吃一些清肝泻火、理气化郁的食物。比如芹菜、萝卜、绿豆芽、金针菇、丝瓜、香蕉、山楂等。在这里，推荐一个疏肝解郁的茶品——玫瑰菊花茶。做起来非常简单：将适量玫瑰花和菊花一起放入杯中，倒入开水冲服，即可。 玫瑰花，不仅是爱情的代言人，也是祛病的良药。它性微温，味甘、辛，有理气解郁、和血散瘀的药性。《草纲目拾遗》说它 “和血，行血，理气。”《红楼梦》中，宝玉被父亲暴打，伤筋动骨，非常严重。王夫人交给袭人一瓶玫瑰清露，给宝玉疗伤。这个玫瑰清露是“进上”的贡品，很珍贵。宝玉服用了之后，“一日好似一日”。可见，玫瑰活血之功效。对于女性来说，玫瑰茶更为适宜，不仅理气，还能美容。相传，武则天就喜欢用玫瑰来养颜，不但晨饮玫瑰花露，睡前也将玫瑰花瓣敷脸和全身。因此，当她60岁的时候，仍旧面若桃花，宛如少女。在民间，也有“玫瑰花和糖冲服，甘美可口，色泽悦目”的说法。 不过，玫瑰虽好，阴虚有火者却不宜多服用。因此，配以菊花来弥补不足。菊花味微辛、甘、苦，性微寒，能疏散风热，清肝解毒，历来是保健佳品。相传，慈禧太后嗜食菊花，常常以菊花放入鸡汤中烫食，对菊花火锅也情有独钟。正如杜甫赞美的那样：“伊昔黄花酒，如今白发翁。”一语道出了菊花的延年之功。 因此，对于肝郁的朋友来说，服用玫瑰菊花茶，能温养心肝血脉，舒发体内的郁气，镇静、安神、舒畅身心，是不可缺少的好帮手。 我想，如果我们在精神上也能有一点玫瑰的芬芳，菊花的淡雅，少点愤怒，多点平和，无疑是肝脏健康，身体安泰的最佳保障。正如《黄帝内经》中所说：“恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来?”
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