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奶香曲奇的做法

 九歌珍藏阁 2016-08-30

奶香曲奇的做法

自从收到学厨奖励的小无边不粘烤盘,就总想做烘焙,家里已经被我做了很多的月饼,不能再做月饼了,所以,今天就做了这款奶香曲奇,配方简单,但是味道与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。

By lxp幸福

用料
  • 低筋面粉
  • 玉米油
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 200克
  • 100克
  • 40克
  • 80克
  • 1个
做法步骤

奶香曲奇的做法

1、 准备好所有的食材。

奶香曲奇的做法

2、 将秤好的油和糖混合

奶香曲奇的做法

3、 用打蛋器搅拌均匀后加入鸡蛋

奶香曲奇的做法

4、 继续搅拌至黏稠状

奶香曲奇的做法

5、 继续加入牛奶搅拌

奶香曲奇的做法

6、 搅拌均匀后,加入准备好的面粉。

奶香曲奇的做法

7、 搅拌均匀即可,千万不能过度搅拌

奶香曲奇的做法

8、 将和好的面装入裱花枪里

奶香曲奇的做法

9、 挤出漂亮的曲奇花

奶香曲奇的做法

10、 把烤箱温度调至175度,预热5分钟,时间设定20分钟,将烤盘送入烤箱中烤制即可。

奶香曲奇的做法

11、 一款美味的奶油曲奇就出炉了。

小贴士

曲奇尽量挤的大小要一致,这样就能避免上色不均衡!

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