自从收到学厨奖励的小无边不粘烤盘,就总想做烘焙,家里已经被我做了很多的月饼,不能再做月饼了,所以,今天就做了这款奶香曲奇,配方简单,但是味道与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。 By lxp幸福 用料
1、 准备好所有的食材。 2、 将秤好的油和糖混合 3、 用打蛋器搅拌均匀后加入鸡蛋 4、 继续搅拌至黏稠状 5、 继续加入牛奶搅拌 6、 搅拌均匀后,加入准备好的面粉。 7、 搅拌均匀即可,千万不能过度搅拌 8、 将和好的面装入裱花枪里 9、 挤出漂亮的曲奇花 10、 把烤箱温度调至175度,预热5分钟,时间设定20分钟,将烤盘送入烤箱中烤制即可。 11、 一款美味的奶油曲奇就出炉了。 小贴士曲奇尽量挤的大小要一致,这样就能避免上色不均衡! ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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