简单早餐鸡蛋饼
如若晨曦
烙
咸鲜味
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低热量
用料主料 鸡蛋3个
玉米粒少许
豌豆(鲜)少许
虾仁10只
胡萝卜少许
辅料 花生油少许
盐少许
步骤 1鸡蛋打散,虾仁切碎备用 步骤 2将切碎的虾仁,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,盐放入鸡蛋液中搅拌均匀 步骤 3平底锅刷上一点油。放上煎蛋器,一个鸡蛋饼差不多3勺鸡蛋液即可。定型之后拿下煎蛋器将鸡蛋饼两面煎熟即可 烹饪技巧煎蛋器侧面也刷点油,否则容易粘,不过不刷也可以,用水果刀划一圈即可 鸡蛋按照一人一个的量准备 不喜欢吃加面粉的,所以做的纯鸡蛋的 |
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