夏季是葡萄成熟的季节,一串串那么的晶莹剔透,让人忍不住吞咽口水。 葡萄不只外观诱人、口感清甜,还富含很多营养成分,是老少皆宜的美味水果。娇小的葡萄在吃法上其实还有很多讲究呢,别不信,这就带你看一看。 葡萄好吃不太好清洗,有人干脆去全摘下来一颗一颗的进行清洗,其实这样是完全错误的。 如此清洗会使细菌进入肉体,一部分营养也会流失。最好的办法是在水里加点东西浸泡十分钟再清洗干净,这样葡萄才更健康,更透亮。 加面粉 面粉遇水黏性很足,会很轻松的粘掉葡萄表皮上面的脏物。 加盐 食盐不仅可以清除脏东西,更具有消毒杀菌的效果。 加醋 淡醋水和较浓一点的醋水都可以,既杀菌又保鲜。 |
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