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明永乐时期政局稳定，经济发展，推动了青花瓷制造工艺的进步。
明成祖朱棣在位二十二年(公元1403一1424年)，年号永乐。当时社会安定，城市繁荣，特别是把首都从南京迁到北京后，疏浚会通河，修整运河，畅通漕运和水上交通，使运河沿线的城市也繁荣起来。加之自永乐三年年)开始派三宝太监郑和先后七次下西洋，促进了海内外贸易的发展。这时一方面将国内瓷器推销到海外；另方面又带回制青花瓷所需的“苏泥勃青”色料。由于中外经济文化的交流，在瓷器造型上也吸收了中亚地区的器皿特征，如永乐青花水注、无挡尊、花浇、卧壶等，都受到一定的影响。
一、永乐青花瓷用料
永乐青花瓷用料与洪武青花不同，洪武青花多采用国产青料。永乐青花用料，一般只采用进口的“苏泥勃青”一种。这种青料的呈色青翠鲜艳，绘在瓷胎上，有深有淡，层次分明，浓处凝聚呈黑蓝色或深蓝色或黑褐色的锡光色。在瓷器上的效果如同在宣纸上绘水墨画一样，笔墨散晕，淋漓尽致有自然美。永乐青花瓷用料淡雅，笔划轻细，所以呈现出鲜艳绚丽，清晰明快的效果。在线条的纹理中有时有钴铁的结晶斑点，呈星状点滴晕散，浅淡处结晶点较少。正因为有自然晕散的特点，致使人物面目不清，所以永乐青花纹饰中很少描绘人物。
例如青花云龙纹扁壶，青料系用进口的苏泥勃青，不仅色调清丽，而行龙整体有晕散，配以流云朵朵，青色稳定而画动感极强收到烧造技术上的成功。
而青花花果纹执壶，主体纹饰在壶腹的两面海棠式开光中，一面画折枝枇杷，一面画拆枝桃实。青花用料为苏泥勃青，青花色深浓，有点滴晕散，为永乐青花特征。
二、永乐青花瓷器的造型和纹饰
随着经济繁荣和生活用品多样化的需求，明代青花瓷用品种类之多，远远超过前代，造型丰富多彩而秀俊清丽；纹饰流畅，取材于大自然动植物，多样而生动。
造型有碗、盘、碟、杯、瓶、壶、炉、罐等。纹饰多绘折枝菊、折枝莲、折枝月季花、缠枝莲、四季花卉等。造型与绘画浑然一体，有机结合，形成永乐青花瓷的独特风格。
1.永乐青花杯类
压手杯——永乐官窑青花瓷上有年号款的极为罕见。传世品中仅见有三件压手杯上有“永乐年制”四字篆款。这三件器型基本一样。
此杯为明代永乐瓷器中之杰作。坦口，折腰，滑底砂足。顺口沿而下，胎骨渐厚。如将其托在手里，切合于手心；如果执于手中，则恰合于虎口，均有凝重之感，故称“压手杯”。
外壁口际绘梅花小点，中部绘缠枝莲八朵，朵朵不同，碗心写“永乐年制”四字篆书款，大小如粟米，写在双狮滚球内为精品，鸳鸯心者次之，花心者再次。所以明代谷应泰在《博古要览》一书中提到:“杯外青花深翠，式样精妙，传世可久，价亦甚高。”正因如此，被后世视为无尚珍品。故历代一直不乏仿制品，最早赝品见于明万历朝，以后清初康熙、雍正时仿品最多，乃至光绪年间仍有仿制。但真品与赝品区别很大，极易鉴别，赝品胎体重厚，纹饰粗劣，器型放大。
2.永乐青花碗类
鸡心碗——敞口，往下渐渐收敛，深腹，小圈足，碗底心呈尖形，如鸡心样突起而名，是永乐时期流行的器型。常见有大小两种。青花器外壁多饰莲瓣纹。
馒头心碗——也叫卧足碗，敞口，弧形浅壁，器底心拱起，卧足，整体似馒头故称馒头心碗。胎釉色白釉泛青。青花多黑褐色斑块，口沿处明显晕散。外口沿一周为波斯文，意思是“感谢真主赐福”，外壁饰以如意云纹及卷草纹组成的图案，壁底饰转枝花卉一周，共青线七条。壁内口沿一圈波涛纹，内壁和中心绘如意云纹及卷草纹，壁底部绘转枝花卉一周，器内共青线七道。
此碗充分显示，我国明代与阿拉伯国家友好往来，这是明永乐时期与伊斯兰国家经济文化交流的珍贵见证。
高足碗——敞口，从口部至底部渐收，高足，其足约为碗身的一半。在纹饰上有的绘庭园仕女，绘画精细。
收口碗——敛口，器壁较直，腹部下垂，平削足，底心微下塌，细砂足底无釉，有火石红斑。釉质肥厚、光润。胎体轻薄，透光时泛肉红色。器壁刻有暗花，上边沿饰缠枝莲纹，下边沿饰以卷草纹。
墩式碗——器有大小，大者口面约40公分左右，腹部下垂。绘有缠枝莲和折枝花果等图案。青花色泽鲜艳。
此外，还有敞口碗。如“青花婴戏图碗”。
此碗特点:敞口、浅腹、矮圈足。器内洁白无纹饰。器外身绘十六儿童戏乐图，衬以假山石、花树和山景。圈足绘纹一周。
3.永乐青花盘类
永乐青花盘的造型，主要有三类:撇口式、收口式、器沿菱花口式。纹饰多绘缠枝莲、折枝花、云龙纹等。圈足比元代大。
明永乐青花四季花卉大盘——此盘器口呈十二瓣菱花式，撇口宽边，弧形浅壁，平底，矮圈足。胎厚重，白釉泛青绿色，青料发色较暗，多深色斑。器里边上一周为转枝灵芝，壁饰折枝菊花、牡丹、牵牛花、芙蓉等花卉。器心为缠枝番莲、山茶、牡丹等花卉。器外口边上下各青线一道，壁绘折枝番莲、菊花、牵牛花、牡丹花等花卉一周，足边绘青线二道。
永乐时期对外交流甚广，特别是中东地区对中国的陶瓷倍加欢迎，这种大盘主要运销当时的波斯一带，此盘的纹饰与当时波斯瓷器纹饰相近，可能受波斯的影响。
4.永乐青花瓶类
梅瓶—是明代常见的一种瓶。其特点是体高、口小、白地、青花。器身和肩比底宽。
梅瓶最早见于唐代，到宋代已经流行。有人认为:“口径小仅与梅之瘦骨相称，故曰‘梅瓶’”，意为插花用之瓶。但上海博物馆藏一件宋代白地黑花梅瓶，器身上有铭文“清沽美酒”四字，看来梅瓶的用途不仅是“插花”，也是一种储酒器。此瓶从金元起作为随葬品，有人又认为是明代专用的一种“风水瓶”。
此外有盖的梅瓶，在明代初期已十分流行。因为它有盖，作为插花用途显然不妥。随葬梅瓶的数量，依墓主身份地位不同而有区别，其中多数空无一物，而且又与其他供器或食用器皿分开陈列，这样就使人们认为既不是供器又不是食用器皿，可能是一种明代皇族专用的“风水瓶”。这也是一家之言吧。
扁腹绶带葫芦瓶——器仿葫芦形。小口、直颈，颈侧双耳，因瓶腹似圆月，故俗称“抱月瓶”或“宝月瓶”。是永乐景德镇窑常见器物。
此瓶造型明显受近东金属器物或玻璃器皿的影响，是由扁平大壶演变而来。底足椭圆略呈长方形圈足，器底有釉，器为数部黏接而成，腹部可见横接痕迹。青花色鲜艳，有褐黑色斑，白釉泛青。胎坚实。葫芦上半部饰以一周转枝竹石菊花。圆腹两面以宝石花为饰纹，又称佛花图案。中心为一太极圈，周围饰以卷叶纹。两耳下端饰一折枝花卉。
玉壶春瓶——此瓶由诗句“玉壶先春”而得名，特征为撇口、细颈、圆腹、圈足，以变化的弧线构成柔合的瓶体。宋代创制，元、明、清景德镇继续烧造。
天球瓶——此瓶的特征为直口、长颈、腹浑圆，似圆球，故名。天球瓶始于明永乐景德镇窑创制，多为青花“青花莲天球瓶”为代表作。
此天球瓶通体绘缠枝番莲，肩部绘互相连接的如意下垂纹。外口沿、长颈与主体球部用二道青线相隔。显得疏朗而规则。胎骨坚硬，呈青灰色。青花浓淡不均，此瓶造型优美独创，一直影响到清代。雍正、乾隆又烧制青花釉里红和粉彩等品种。
此外龙纹饰是典型的明永乐纹饰特点。永乐龙纹，改变了元代身细、头小的幼稚龙形态，变得形体粗壮肥大，威武凶猛，反映了永乐时期政治稳定，经济发展的国威。龙首比元代变大，上、下颚较长，上颚高高突起，张口伸舌，舌如戟状，下颚有两束疏须，头毛是一束束的疏毛，发曲而上冲，有怒发冲冠之势，显得神威。此龙龙爪为三趾，趾甲成三角形，略有内弯，显得锋利刚劲。
5.永乐青花壶类
青花凤凰三系把壶——此壶主体身为扁圆形，小口唇卷，曲流，竹节形把，肩上有三个环耳，故称三系。平顶盖，身绘凤穿莲纹。
执壶——壶身和玉壶春瓶一样，仅身加上长流和高把。“天民楼藏瓷”有一典型“青花缠枝牡丹纹执壶”。
此执壶，胎白略轻，白釉厚处泛青绿。青色灰蓝，有结晶黑斑。颈部绘蕉叶纹一周。肩和腹部满绘缠枝牡丹。壶底足外沿及壶嘴部，绘回纹图案。各部分纹饰以青线相隔。
双耳扁壶——圆形扁腹、短颈、两侧耸立双绶带，故名双耳扁壶。
此外，永乐青花瓷器还有各种造型的盆、洗、钵、花浇及罐等。
“洗”为盛水用具。由于形状不同而取名各异。如“桃式洗”，因其形态如半个桃子，故名。有的洗的造型，因撇口折沿，故名“折沿洗”。
《天民楼藏瓷》中的“海龙纹小罐”也很别致：此小罐主体腹部绘龙纹两条。其龙首与永乐其它绘纹一般相同，但整体造型与一般不同，此龙没绘四足，而将前足为冀，后足为鳍，在小罐中也具有代表性。
三、永乐民窑青花器
1.青花颜色
传世永乐青花瓷器书写款识的为数极少，判断永乐青花带来一定困难。因此有必要从颜色和胎釉去考察。
明永乐民窑青花瓷钴蓝发色和洪武民窑大体相似，以靛青为基调，流散现象或多或少存在。大多器物为靛青色中夹杂黑褐色斑疤。其色泽垂流或凝聚处釉面稍稍凹陷，如元末明初官窑青花的苏泥勃青料掺加国产石子青发色，只是色泽略显深沉。另有发色明丽些或黝黑些的，大都夹有黑褐色斑疤。
2.青花瓷胎与釉色
明永乐景德镇民窑青花瓷的胎大多比较白净，也有少数呈浅灰白色。一般烧结后瓷化程度良好，瓷质坚致，个别的瓷化程度不好。
由于胎体白度的差异，使釉色在两种不同的胎体呈现不同的色调。白色胎体的釉色大多大白中含青，釉质滋润，显极细桔皮纹。
器身这种釉色的瓷器底部釉有三种不同类型：其一底釉苹果青而透明；其二同器身釉色相同；其三器身有细碎白片，砂底，底部呈浅色赭红。白色胎体的还有一种淡卵青釉，釉质润亮，稍稍透明，具细桔皮纹并开细长白片(同种釉色也有不开片的)。白色胎体的还出现粉白色釉和蛋壳青釉。
3.青花器的足型鉴别
永乐民窑青花器的足型较洪武所制有区别，一般的圈足较深，“足高”较大，内壁镟削干净，圈足内壁和底面垂直甚至小于90度(内倾)，和洪武所制圈足内壁离心倾斜，和底面呈“软躺势”完全不同。足端露胎线平切，因而较洪武制品为宽。底面砂底釉底均有，然砂底较多。
四、鉴定永乐青花瓷的要点
综合上述，鉴定永乐青花瓷要从以下三个方面下手:
1.各朝青花用料不同，洪武为国产青料，永乐青花主婆用进口的“苏泥勃青“”.此料氧化锰与氧化钴的含量差不多，而氧化铁含量高。所以在青料上往往见到锡光色，浓处呈黑褐斑，给人以下沉之感，有自然晕色。
2.各朝造型特点不同，永乐青花器器型清秀，圆润、灵巧。同时这一时期为了对外的需要，在器皿的造型上吸取外来的色彩与造型。如：无柄扁壶、绶带葫芦瓶、执壶、有系盖罐、无挡尊、花浇等。
3.胎足特征不同，因为各朝都有各朝特定的处理手法。永乐青花器，常见的器足有高深外撇式圈足、内墙外撇式浅圈足、里直外收式圈足、齐平式圈足、外底边角微有突出的齐平式圈足等。
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