七味粉烤棒棒腿

1.5萬 1,003 0 0

清單

今年中秋節不妨試試這款烤棒棒腿，醃料簡單又香辣夠味，配冰啤酒超讚的！

食材

棒棒腿 600克

醃雞料

七味粉 1小匙

蒜泥 1大匙

醬油 1大匙

酒 1大匙

橄欖油 1大匙

砂糖 1/2大匙

鹽 適量

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  1 將棒棒腿洗淨後，擦乾表面的水分，再加入醃雞料抓勻，放入冰箱醃2個小時以上（或過夜）
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  2 將步驟1排在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入已預熱200℃的烤箱中，烤10分鐘
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  3 取出並刷上一層剩餘的醃雞料，再續烤8-10分鐘至熟透即可

贊助

小撇步

1. 棒棒腿可換成雞翅
2. 七味粉可在大型超市或日式超市購得
3. 七味粉可依個人的嗜辣程度增減