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每次见她洗苹果都用盐 到底是为啥

 新新知识 2016-09-03

对于营养价值极高的苹果皮,却因表面一层蜡或者农药,让人“忍痛割爱“,只能选择削皮。但是,哪有那么多的时间和耐心去削平果皮呢?懒得削皮又怕果皮洗不干净,那难道就改吃香蕉吗?皮一掀,就完事儿!

香蕉要吃,苹果也还是要吃的。不管是苹果还是其他有果皮的水果,在洗水果时选择用食盐清洗,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。

这样呢,既能拥有果皮的高营养价值,又能免除削皮的苦恼,还不会有洗洁精残留物。

健康,有时候真的需要多花一点小心思哦。为了自己和家人的健康,来!跟着我念一遍:用盐洗水果,有益健康哦。

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