联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）出版了名为《人类食物中的碳水化合物》的咨询报告，报告指出："多年的研究已反驳了各种误解，并提供一贯的证据显示日常的食糖是一种安全有价值的食物来源"。1、适量吃糖不会使人肥胖。 联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）出版了名为《人类食物中的碳水化合物》的咨询报告，报告指出："多年的研究已反驳了各种误解，并提供一贯的证据显示日常的食糖是一种安全有价值的食物来源"。任何形式的能量过分摄取均会导致肥胖症，保持摄入能量总量与消耗能量总量的平衡是预防肥胖的关键 。抛开摄入量问题来说糖会导致肥胖，这是没有依据的，不科学的。
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2、保持好身材吃动平衡是关键。 将肥胖完全归结于某种单一饮料或食物的观点是片面和不科学的。肥胖没有唯一的'元凶'，导致肥胖主要是由遗传因素、不良饮食结构和不健康的生活方式共同作用的结果。 【详细】 3、给孩子吃糖要避免的误区，注意清洁保持牙齿健康。 你很少能找到天生不爱吃糖或者不喜欢甜味食物的孩子，这种令人愉悦的味道让孩子无法拒绝。甜味是人们最喜欢的味道之一，应该提倡孩子适量吃"糖"，健康吃"糖"。 【详细】
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。而能看懂的消费者就更少了。 
看配料表选购食品更安全
然后看标签，一般选食品的时候，第一看配料表，第二看营养成分表。但其实配料也是一个非常重要的信息，告诉你这里面有什么物质。比如说选奶的时候，有的家长要给孩子喝鲜奶，不想喝奶粉兑过的奶。那你也看一下配料表，如果配料表是纯牛奶那么肯定是鲜奶做的，如果配料表写的是水、奶粉或者全脂奶粉等等其他的一些，那么这个就是奶粉加水以后复原的奶，虽然也叫奶，但肯定不是鲜奶了。
