教你做一个最简单的小甜品,好吃极了!不用烤箱,不用锅,做起来
月落乌啼
2016-09-03 13:07 很多人喜欢吃甜品,但是苦于家里没有烤箱,如果不方便买一个,那可以试试做这个——木糠杯。 木糠杯,就是因为那一层层的饼干碎屑形似木糠而得名,跟奶油结合在一起冷藏之后口感像冰淇淋,化了之后像慕斯。一般情况下,木糠杯是用饼干碎做的,做法很简单!就是一层饼干,一层奶油往上铺,小朋友都可以自己做哦! 那天做蛋糕还有一片蛋糕多,突发奇想,如果用蛋糕碎做,应该也可以啊。果然味道也不错啊!当然,如果你没有蛋糕碎,就用饼干做,做法一样的。 做好 可以立刻吃,也可以冰箱冷藏以后吃。不过我认为冷藏以后更好吃,奶油和饼干充分融合做一起,口感非常好! 如果是用奥利奥饼干做,黑白配,也很漂亮哦!做上面放一个薄荷叶,是不是很像甜品店卖的小盆栽啊?这个简单吧?有朋友来,拿一个出来,很高大上,是不是? 如果最上面是奥利奥饼干碎,或者可可粉,那更像盆栽啦!去试试吧! 原料:蛋糕碎片(或饼干碎)若干,动物淡奶油200克,糖20克 做法: 1.准备一些多余的蛋糕碎片(或饼干碎),用料理机打碎。 2.动物淡奶油加糖,坐冰水打发。 3.用勺子舀一些蛋糕碎,放入慕斯杯中,压实。上面加一层奶油,再一层蛋糕碎,一层奶油,反复如此。饼干碎一样做法。 4.放冰箱冷藏即可。上面插个薄荷叶,是不是像个小盆栽啊? |
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