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深夜买醉的时候,你心里在想什么?

 颐源书屋 2016-09-04


编辑=豌豆  | 转载请联系后台

未满十八岁读者请在成年人陪同下阅读此文



黑夜来得越悄无声息,心中嘈杂的声音就越如洪水猛兽,在每一个翻来覆去的呼吸间伴随秒针哒哒的声响放大人类每一寸情感,一不小心就陷入失眠的泥沼。不如起来喝一杯麻痹大脑后,痛痛快快地睡着来得舒坦。

或者,只是在多年未见的老友派对上,用觥筹交错来换更多淋漓尽致的畅快,借着酒劲说些掏心窝的话,然后吟一句“今宵酒醒何处?杨柳岸晓风残月”。

俗人如此,就已难解这世间千种烦恼 ,古今中外那些大名鼎鼎的作家,就更是沉迷在麻痹与清醒的边界,他们也有着自己对于买醉的理解和偏好。



- 雷蒙德·钱德勒 -


“酒精就像是爱,第一次像是初吻一般神奇,第二次就像是它对你宣布它属于你,在之后就是例行公事了。”



雷蒙德·钱德勒并不是酒精的重度依赖者,但是在他的作品《漫长的告别》中醉酒的主人公正是他个人的生活写照,他对于酒的喜爱介于酗酒与小酌之间,更像是一种嵌入式的生活习惯。雷蒙德在写作过程中最喜欢的就是Gimlet(螺丝锥子),这种酒辛辣锐利的口感也很像在他小说里对于人物浪子般硬汉的刻画。

螺丝锥子:金酒 柠檬汁





- 海明威 -


“每当我遇到真的非常操蛋的事情时,只要喝上一杯,立刻,情况就好转了。”



海明威是作家中比较知名的酒徒。海明威对于酒的喜好比较广泛,苦艾酒红葡萄酒伏特加威士忌加苏打,都会喝一些,目的是消除白天写作的疲劳。而对于读者来说最熟悉的还是海明威在古巴创作《老人与海》的时候,常常光顾的“街半小酒馆”,他尤其喜欢那里的朗姆酒配薄荷叶加冰块,那个酒馆甚至也成了许多海明威读者的朝圣地。


海明威特调:白朗姆酒 薄荷叶 冰块





(菲茨杰拉德与海明威)

- F.S.菲茨杰拉德 -


“最终,你我都只是人类,为爱而沉醉,只有爱能够治愈我们的心碎。”



菲茨杰拉德与海明威是一对著名的好基友兼好酒友。尽管他经常被人们举做文学天才与酗酒有密切关系的例子,但是菲茨杰拉德常被海明威嫌弃酒精耐受度太差。菲茨杰拉德在写《夜色温柔》和名作《了不起的盖茨比》时,就是个重度酒精依赖者,所以我们才会那么轻易就被带入《了不起的盖茨比》里纸醉金迷的场景中。但是在酒的选择上,与海明威不同,他更专注于杜松子酒(金酒),因为这种酒的气味不会轻易被分辨出来。


孟买蓝宝石金酒





- 杰克·凯鲁亚克 -


“Don’t drink to get drunk. Drink to enjoy life.”



在杰克·凯鲁亚克的生活中,其实只有酒才是唯一的生活必需品。有时他会陷入好几天不吃饭,只喝酒的危险状况中,因为对他来说,饮酒时被填补、被充盈的饱和感正是他所需要的。他在《在路上》中对自由的阐释,正是脱胎于这种生活状态。然而,让他如此酗酒的原因不只是他是个放荡不羁的自由主义者,也有一部分是来自媒体记者们对于自己言语的错误认知和修改,让他更是苦不堪言,买醉解忧。他对于酒类没有明显的偏好,但是玛格丽特曾一度让他沉迷其中。


玛格丽特的调法有很多,这里我们只列出一种调法:龙舌兰酒 橙味白酒 酸橙汁 粗盐粒 冰块





- 玛格丽特·杜拉斯 -


饮酒使孤独发出声响。 靠酗酒活下去,那就是死亡近在咫尺地活着。 ”



在饮酒的女性作家中,杜拉斯是一个非常有代表性的人物。在她1987年的著作《物质生活》中甚至针对酗酒做出了自己的阐述。杜拉斯涉猎的酒的种类非常多,“开始我喝威士忌苹果烧酒,这类我叫做淡而无味的酒,还有啤酒韦莱马鞭草酒——据说对肝脏尤其有害。最后我开始喝葡萄酒,而且喝起来从不中断。”在杜拉斯的生活中,大量饮酒是一种常态,不仅在夜里会喝葡萄酒,早晨醒来后也会在咖啡后喝几杯白兰地再开始写作。而至于她饮酒的原因,只是因为没法从这种“逞英雄”的状态中脱离出来。


白兰地





- 威廉·福克纳 -


“从来就没有不好的威士忌,只是有一些威士忌格外好。但一个男人50岁之前不应该暴饮,相反50岁之后如果不痛饮,就是愚蠢的。”




福克纳是少数几个认为喝酒不会影响创作的作家之一,他在晚上写作的时候总是把威士忌放在手可以够着的地方,海明威曾公开批评福克纳的文字和他一边工作一边饮酒的习惯(海明威你有脸批评别人奥!)但是福克纳认为他喝酒只是为了给生活解压。福克纳除了对威士忌爱不释手,他也十分偏爱薄荷茱莉普酒(mint julep),但是这种酒当时真正的调法到现在都没有一个定论。


苏格兰调和威士忌



有时候,酒精能够帮助我们顺应内心,它可能无法给我们问题的解答,却能给我们缓冲的心境。因为我们害怕清醒,偶尔逃避一次,把黑夜变得柔软,蜷缩于内。明天又是崭新的一天。




从今天起,把你无法入眠的深夜交给百加得吧!



做为全球最大烈性酒私营企业,百加得品牌旗下有两百多个不同品牌的酒 ,希望有一款能解救你的黑夜,柔软地将你包裹,给你整装再发的修复力量。


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