食盐是家里最最常见的东西了,不仅仅可以用来烹调美味,在日常生活中还有许多功效,你知道吗? 「 清洗篇 」 防脱发 点击加载图片 让咸鱼变淡 咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。 点击加载图片 点击加载图片 除豆腥味 豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。 点击加载图片 铁锅除锈 新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。 点击加载图片 防褪色 点击加载图片 「 保健篇 」 净化口腔 点击加载图片 泡澡 用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,防治皮肤病。 治疗便秘 早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。 点击加载图片 「 烹饪篇 」 防止溅油 点击加载图片 轻松炒花生 用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。 点击加载图片 煮饭更香甜 点击加载图片 「 保鲜篇 」 防氧化 苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。 点击加载图片 点击加载图片 快速解冻 将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。 点击加载图片 保持鲜花新鲜 鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。 点击加载图片 检查鸡蛋新鲜度 根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。 点击加载图片 检查鸡蛋是否新鲜,可以将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。 点击加载图片 完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。 点击加载图片 食盐有这么多功效, 赶紧学起来!
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