每天吃什么?不要再纠结。菜谱君是绝对不会亏待你的味蕾的!大口吃肉的时间要告别一天了~今天菜谱君给大家带来的是元气满满的: [ 家常冬瓜料理大全① ] ······ 无论是美味炖汤 还是味美红烧 每一口都在味蕾 撩动你的胃 ······ 用料 冬瓜600g丨香葱2根丨鸡精适量 生抽适量丨老抽适量丨白糖适量 做法 准备材料。 冬瓜去皮去瓤洗净,切小块;葱洗净,切段。 热锅放油,放入葱白煸出香味。 放入冬瓜,翻炒约2分钟。 加入生抽、老抽、白糖和适量清水,盖上盖子,转小火煮5分钟。 大火收汁,加入鸡精和葱花,炒匀即可。 用料 冬瓜500g丨紫甘蓝200g丨蜂蜜适量 做法
锅中烧开水,倒进冬瓜球,焯煮3分钟左右至冬瓜半透明,捞起备用。 紫甘蓝加一杯水,用料理机榨成汁。 滴几滴白醋或者柠檬汁,紫甘蓝汁就会变成好看的玫红色。放入冬瓜球,送入冰箱冷藏浸泡3小时就好了。 吃的时候淋上蜂蜜。 用料 冬瓜180g丨猪小排550g丨生姜3片 香菜1根丨大料1个丨料酒2汤匙 食用盐适量丨枸杞10颗 做法
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