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六个小技巧，教你熬出美容养颜、胶质满满的滋补银耳汤！不过很多陛下却跟包子反映，虽然按正确的步骤炖煮，但自己实际煮的银耳汤却总是不出胶，一点也不软糯。⊙ 买的银耳大小不一，泡发之后叶片有厚有薄，一袋里有的能出胶有的不出胶，是不是银耳的形状不同，出胶也不同啊？活耳就是新鲜的银耳，它没有经过烘干和加工，比较天然，水分多，植物... 阅237 转6 评0 公众公开 18-01-09 20:58 |
没用一滴油，也能做出汤鲜肉滑的鱼羹汤！今天包子就给陛下们来个手工鱼羹汤。特意用龙利鱼做的，里面没有一根刺，基本无需另外的处理，小朋友也可以放心吃，而且做着还省事~这个鱼羹汤最大的特点就是清淡！做的时候没有加一滴油，只用了鱼肉、鸡蛋和一些调味料，就可以做到香淳润滑、Q弹鲜美~龙丽鱼 · 鸡蛋 · 白胡椒粉 · 小葱。... 阅67 转4 评0 公众公开 18-01-09 20:57 |
清甜软糯，南瓜这样做更美味！糯米南瓜糕。秋冬正是吃南瓜的季节，南瓜不仅好吃，还营养多多！糯米南瓜面团：5、【制作南瓜面团】南瓜去皮切小块，水烧开后，将南瓜放入锅中蒸熟，蒸至可以用筷子轻轻一戳就破的状态。6、蒸熟的南瓜放入破壁机中，搅打成细腻的南瓜泥。7、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、南瓜泥倒入碗中，用手和成团，面团光滑。15、... 阅71 转2 评0 公众公开 17-11-15 12:31 |
喝完热乎的黑芝麻糊，手暖心更暖！即冲黑芝麻糊。即冲黑芝麻糊，首先要用到黑芝麻粉，相信很多帮友都有料理机或破壁机，但大家经常问：为什么我的破壁机，可以将三七都打成粉，却奈何不了黑芝麻呢？1、首先我们将黑芝麻投入榨油机里，启动酱香黑芝麻油程序，机器会将黑芝麻炒热20分钟，然后进行压榨。6、用密封容器装好，使用时取35g即冲黑芝麻... 阅55 转3 评0 公众公开 17-11-15 12:31 |
五香鸡蛋干！蛋白消耗出新招啦！五香鸡蛋干。烘焙中，哪些方子只要蛋黄不要蛋白？但也一些只用蛋白不用蛋黄的方子哟！这款五香鸡蛋干，香气逼人，口感脆嫩，关键是它能帮你消耗大量的蛋白！1、使用的蛋白份量，是根据烤盘大小来算的，可以根据实际情况，灵活调整。3、没有蒸汽烤箱，使用蒸笼就可以了，但蒸笼会限制容器的形状和大小，需要调整... 阅43 转1 评0 公众公开 17-09-21 23:37 |
蒸饼是在娘家爱吃的面食之一，妈妈做的蒸饼，薄如蝉翼，劲道有弹性，卷的肉和蔬菜若隐若现，颇有水晶的赶脚。我称呼他——水晶蒸饼。— 水晶蒸饼 —原料：面粉250克，沸水160克，卷心菜适量、色拉油适量橙香五花肉适量（具体做法见这里）1、将沸水慢慢加入面粉中，边加入边搅拌。9、将面饼自案板上揭下来。11、擀饼，放饼，擀饼，放饼，依次完... 阅45 转3 评0 公众公开 17-09-21 23:32 |
超全电饭煲食谱，从此做饭超简单！3.电饭煲放入所有食材。排骨250g、大米250g、香芋1个、姜1块、小葱1根、盐、食用油、酱油、老抽、料酒、糖适量。1.排骨洗净，用清水泡5分钟去血水，然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。排骨400g、油、盐、西兰花、姜片、大蒜、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜适量。7.将煮好的排骨从电饭煲倒入干净的... 阅33 转0 评0 公众公开 17-09-21 23:28 |
永和大王爆款招牌早餐，自己在家就能做！最近好豆君迷恋上了永和大王的【肉松饭团】了，他长这个样子。外面一层糯米，然后是肉松，里面是鸡蛋，最中间裹着油条。这样一份饭团，包涵了碳水（糯米）、蛋白质（鸡蛋）、油脂（油条），虽然热量颇高，但是作为早餐，提供了一天所需的能量，也基本没有长胖的担忧，而且糯米消化比较慢，不会出现8点钟... 阅69 转1 评0 公众公开 17-09-21 23:28 |
这一锅筋头巴脑香死个人哟！在西北吃羊肉，如果不是包饺子剁馅，就喜欢吃羊肋条肉，因为这块肉有皮有筋，口感好有嚼头特别适合红烧清炖等菜肴的制作，胡萝卜和羊肉是很搭的一对食材，胡萝卜可有效去除羊肉的膻气味使得羊肉更香味道更好吃。筋头巴脑烧羊肉。1.在西北做羊肉吃都喜欢吃羊肋条肉，因为这块肉有皮有筋，口感好有嚼头。2.胡萝卜一定... 阅115 转2 评0 公众公开 17-09-21 23:26 |
秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥，常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。1. 莲子芡实汤。2. 山药薏米芡实粥。不宜当主食吃：芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。生芡实炒芡实功效大不同：芡实又可以分为生食和炒食两种，... 阅25 转0 评0 公众公开 17-09-21 23:26 |
