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◑ 没用一滴油,也能做出汤鲜肉滑的鱼羹汤!这冷天喝正合适~

 安好2016 2018-01-09





目测最近全国都在降温,下雨的下雨,下雪的下雪,总之就是一个字——忒冷了!有没有冻的手不敢往外伸,脖子直往衣领里面缩?


像这种天气,要是餐桌上能有碗热气腾腾的鲜汤就好了,是不?喝了不但能让人肚子里暖呼呼的,还能让人胃口大开~



这样!今天包子就给陛下们来个手工鱼羹汤。明天陛下们下了班哪都甭去了,超市溜一圈买点食材,就做这汤咋样?


特意用龙利鱼做的,里面没有一根刺,基本无需另外的处理,小朋友也可以放心吃,而且做着还省事~



这个鱼羹汤最大的特点就是清淡!做的时候没有加一滴油,只用了鱼肉、鸡蛋和一些调味料,就可以做到香淳润滑Q弹鲜美~


里面还特意加了白胡椒粉,不但丰富了味道,还起到了提鲜的作用,一次喝个几碗完全没问题。




龙丽鱼 · 鸡蛋 · 白胡椒粉 · 小葱

生姜 · 淀粉 · 



取大碗,放入剁好的龙丽鱼肉泥

放入两个鸡蛋蛋清

撒上少许胡椒粉搅匀




倒入姜末和淀粉

放入少许盐搅拌均匀




锅内烧水,水开后下鱼羹




煮熟后盛出




吃前放少许小葱即可





2018.1.8 天气雨


最近几天感觉整个胖友圈都在下雪~新疆下完山东下,湖北下完内蒙下,安徽下完南京下......整个胖友圈都是白茫茫的一片~


然鹅,厦门已经连续下了4天雨了,湿冷湿冷的,冻得我已经穿上了从家里带来的羽绒服。


有点想念家里的大雪纷飞,想在我家楼下堆雪人~


你在哪?你们那下雪了吗?

还是跟我这一样,在下雨?



晚安

Dears

MUA


怀姜膏

柿饼

小南瓜

鲜银耳



苹果片

剁椒

焖饭

小鱼干





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