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养虾要好水，水要养护，这个概念大家都明白，而且也是这么做的。但是，有时我们自以为好看的水并非就是藻相优良的水质。看藻相不是拿去药店检一下就能确定的，其实很多药店只是粗略地看看大概属于哪门藻类，他们认为就可以了。殊不知，每一种的藻类在一定条件下都有有益的一面，也有有害的一面，我们不能说绿藻、硅藻就一定是有益藻，而蓝藻、甲藻、裸藻就一定是有害藻。 比如绿藻，大家都认为是优良的藻类，都会看作是最好的苗期饵料生物。但如果绿藻在水体中的比例超过八成，同时生长又非常旺盛的情况下，那么对虾吃不完，绿藻就会变老，失去光泽度，从最初的产氧变成了大量耗氧。如果不及时处理，对虾的肝脏因为长期处在低氧环境下，就会慢慢开始萎缩，直至出现偷死现象。 而裸藻通常会引发对虾缺氧，但如果是在中后期的塘里，有少许裸藻往往要比一点裸藻都没有的塘污染小。因为裸藻会大量的吸收和利用可溶性有机物，从而在一定程度上减少污染。 蓝藻是一个最典型的例子，养过虾的人基本上都遇到过。蓝藻会让水体呈天蓝色，它在水中旺盛生长时会均匀分布整个水体，水质看起来蓝得瘆人，而且会越来越浓。但是，只要不产生死藻，不仅对虾危害不大，还会有消除污染物的功效。同时，蓝藻还会产氧，只要定时培菌改底，把其死藻分解氧化处理掉，对虾往往养得比较好。特别是5、6、7月份雨季时，有少量的蓝藻，pH值会很稳定，大雨过后，基本上不要洒石灰。不过，蓝藻一旦大量死亡，水就会剧变，溶解氧会急剧降低，最可怕的是蓝藻毒素会比其活着时高数十倍，会直接导致对虾死亡。 在养殖的过程中，虽然藻相重要，但水质的稳定更为重要。我们要关注的不仅是藻相的优良，更要关注藻类的生存状态。也就是说，不要等到藻类死亡了，才想起要培藻保水；不要等到水色都变了，才想起要改底培菌。我们一定要准确判断什么时候会出现转藻、倒藻等水质变化，一定要提前为施用调水产品做出诊断。我们有时可通过一些藻相的变化来判断水质、底质恶化的程度，还能推断水的走向。 菌相与藻相一样，一个水环境里的优良菌相，其实不仅仅全是有益菌，有害菌也同样是必不可少的。这个也是养殖户经常会犯的常识性错误。很多养殖户认为把有害菌杀光了，养殖就安全无忧了。殊不知很多时候水体里的细菌很多时，对虾很正常，而养殖户经常在消毒杀菌之后，对虾反而容易出问题。这是因为消毒过后，把对虾适应的环境破坏了，对虾适应不了新环境而出问题，所以我一直都强调严禁消毒。 活菌能将有机物分解成化合物直接被藻类利用。有些细菌的代谢产物也可以帮助有些藻类生长繁殖，就是我们常说的菌相决定藻相。单一的菌相会促进单一的藻相形成，复杂的菌相相应会产生复杂多样的藻相。对于养虾而言，藻相越复杂多样化，藻相水质就越稳定，越能维持长久。因为一种藻类死亡后不会引起整个水体的覆灭，还会有其它藻类代替它成为优势种群，这样的水体就不会轻易的倒藻、变质。 “养护” 新理念就是在“以防为主，防重于治”的科学理念的基础上注重池塘养殖环境，以及养殖对象体内微生态环境的健康养护。它的主要内容是以稳定健康的水体溶氧为核心，培育和养护良好的藻相、良好的水质、良好的底质；养护养殖对象健康的肝、肠、胃、鳃，促进养殖对象体内微生态的健康循环，从而实现可持续发展的生态，健康、高效的养殖目标。 |
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