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我个人认为香与不香有两个原因。 第一，来自食物本身。现在的食物因为人过多的干预了它的生长过程，使食物失去了原有的自然的味道，那是最香最纯最真的味道。归根结底还是人为的原因，细情不用我多说，地球人都知道。 第二，还是人的原因。即使是一点没变的食物，你认为现在吃和三十年前吃一个味道吗？我想你的答案一定是否定的。小时候对每一种第一次尝到的味道，那是真正的〔品〕出来的，品的味道和吃的味道差別大了去了，那里面还有童年回忆的味道，越品越香……还有一个原因，就是饥饿贫穷的年代，那是吃嘛嘛香。现在的人呢？不客气说就是吃多了撑的，吃啥也不香了。这可不是胡说，这里有个科学道理。人饿了的时候，会分泌消化酶，是消化酶释放了食物的味道，刺激了人的味蕾，人就觉得香。我们现在再也没有挨饿的机会了，也就没有能么多的消化酶来消化食物，自然食物也释放不出它的原味，我们就吃不到香味了。 我想，四十岁以上的一定和我有同感，赞同的点赞支持！ |
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