提高基础代谢率更有利于减肥？

以往的一些科学研究表明,较低的基础代谢率(BMR)是一个预测未来的体重增加的独立因素，换句人话说，就是高基础代谢率有利于减肥，而且这个说法流传已久。

举个例子，你每次进健身房，教练都会先帮你测一下你的身体各项参数，里面有很重要的一项就是基础代谢率。而且教练肯定会跟你说，你的基础代谢率太低了，需要提高一点，这样更有利于健身减肥，巴拉巴拉。说完一副这样的表情：

我们知道，人体能量消耗主要是三个去处，基础代谢、体力活动和食物热效应（儿童和孕妇还包括生长发育的能量）。如果单方面提高基础代谢率的话，那减肥可就容易了，不用怎么锻炼，体重呼呼往下掉，很多人做梦都要笑醒了。

这是真的吗？

当然我说了也不算，还得看看科学家怎么说。

最近有一项梅奥诊所的科学研究发表在Am J Clin Nutr.杂志上，专门评估是否拥有低代谢率的成年人比那些高基础代谢率的会增加更多的体重。

实验选取了757名志愿者参与这项实验，随访时间从1995年到2012年。参加研究的志愿者们，总是体重稳定,没有严重的疾病和没有混淆药物使用,不吸烟。这些志愿者根据基础代谢率的高低被分成两组：

高基础代谢率组(2001±317千卡/ d)

低基础代谢率组(1510±222千卡/ d)

实验结果显示，低BMR组体重增加并不(0.3±1.0公斤/ y)比高BMR组(0.5±1.5公斤/ y)(P = 0.17)更为显著。

所以对成人来说，代谢率较低的人群并不会比高代谢率的人增加更多的体重,这意味着食物摄入和体力活动差异才是导致体重增加的重要危险因素。

---参考文献---

Am J Clin Nutr. 2016 Aug 31. pii: ajcn134965.